Smørsalat

GI 15 · LavtGL 0.4 / stykke9/10

Lav GI

15 GI

GL 0.4 pr. stykke (112 g) · GL 0.3 pr. 100 g

Logi-score 9/10

Meget lav glykæmisk belastning
Lav næringstæthed sammenlignet med mørkere bladgrøntsager

Smørsalat har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En stykke (112 g) giver en glykæmisk belastning på 0.4.

Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Rucola
GL 1 pr. 100 g Den tilbyder en væsentligt højere koncentration af mikronæringsstoffer og phytonæringsstoffer sammenlignet med smørsalat.
Grønkål
GL 1 pr. 100 g Den giver et meget højere fiberindhold og en mere robust profil af vitaminer og mineraler.
Spinat
GL 1 pr. 100 g Den indeholder flere essentielle mineraler og folat end smørsalat, hvilket understøtter et bedre metabolisk helbred.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Smørsalat er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Portioner

Portion	Gram	GL
1 serving (approx. 1 cup, shredded)	28 g	0.1
1 kop	50 g	0.2
1 head	112 g	0.4

Næringsindhold (per 100g)

Kalorier

2.2 g

Kulhydrater

1.4 g

Protein

0.2 g

Fedt

per 100g

Kalorier	13 kcal
Kulhydrater	2.2 g
Sukker (i alt)	0.8 g
Naturligt	0.8 g
Tilsat	0 g
Fiber	1.1 g
Opløselig	0.3 g
Uopløselig	0.8 g
Protein	1.4 g
Fedt	0.2 g
Mættet	0.03 g
Umættet	0.07 g
Natrium	10 mg

Forarbejdningsgrad

Minimal

Hvorfor denne score?

Meget lav glykæmisk belastning
Fremragende kilde til hydrering
Lavt kalorieindhold
Lav næringstæthed sammenlignet med mørkere bladgrøntsager
Minimalt proteinindhold

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Opskrifter med Smørsalat

Bulgogi Salatwraps 20 min · 12 ingredienser · avanceret

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Smørsalat?

Smørsalat har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt). En stykke (112 g) har en glykæmisk belastning på 0.4; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 0.3.

Er Smørsalat godt for personer med insulinresistens?

Smørsalat har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Smørsalat blodsukker?

Smørsalat har en glykæmisk belastning på 0.3 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Smørsalat i Logi-appen med din portion.