Shiitake svampe
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Shiitake svampe har et glykæmisk indeks på 10, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Shiitake svampe blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Shiitake svampe er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 10/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Ekstremt lavt glykæmisk indeks
- ✓ Rig på fibre og vandindhold
- ✓ Minimal forarbejdning
- ✗ Moderat kulhydratindhold
- ✗ Lavt protein sammenlignet med bælgfrugter
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 34 kcal |
| Kulhydrater | 6.8g |
| Sukker (i alt) | 2.4g |
| Naturligt | 2.4g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.5g |
| Opløselig | 0.8g |
| Uopløselig | 1.8g |
| Protein | 2.2g |
| Fedt | 0.5g |
| Mættet | 0.1g |
| Umættet | 0.4g |
| Natrium | 9mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Shiitake svampe?
Shiitake svampe har et glykæmisk indeks på 10, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 1 per 100g har det en minimal indvirkning på blodsukker.
Er Shiitake svampe godt for personer med insulinresistens?
Shiitake svampe har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Shiitake svampe blodsukker?
Shiitake svampe har en glykæmisk belastning på 1 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →