Shiitake svamp
Lav GI
GL 0.1 pr. stykke (9 g) · GL 1 pr. 100 g
- Lavt glykæmisk indeks
- Lavt proteinindhold
Shiitake svamp har et glykæmisk indeks på 10, det samme som almindelig Shiitake svampe (10). En stykke (9 g) giver en glykæmisk belastning på 0.1.
Opdateret 14. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Shiitake svampe
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Shiitake svamp er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium mushroom | 9 g | 0.1 |
| 1 kop | 145 g | 1.5 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 41 kcal |
| Kulhydrater | 6.8 g |
| Sukker (i alt) | 2.4 g |
| Naturligt | 2.4 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 2.3 g |
| Fedt | 0.3 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.2 g |
| Natrium | 13 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt glykæmisk indeks
- Rig på fibre og mikronæringsstoffer
- Meget lavt fedtindhold
- Lavt proteinindhold
- Nogle naturlige sukkerarter
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Opskrifter med Shiitake svamp
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Shiitake svamp?
Shiitake svamp har et glykæmisk indeks på 10 (Lavt). En stykke (9 g) har en glykæmisk belastning på 0.1; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 1.
Er Shiitake svamp godt for personer med insulinresistens?
Shiitake svamp har et lavt glykæmisk indeks (10), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Shiitake svampe har den laveste glykæmiske belastning?
Shiitake svamp har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Shiitake svampe i denne database (1 pr. 100 g).
Tjek Shiitake svamp i Logi-appen med din portion.
