Grøntsager
1.663 fødevarer
Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Stegt okra Mellem GI 55 GL 13 / 100 g 4/10 
Taro Lav GI 50 GL 13 / 100 g 7/10 
Kaliumrigt grøntsag Høj GI 78 GL 13.7 / 100 g 5/10 
Kartoffel Høj GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Kartofler Høj GI 78 GL 13.7 / 100 g 4/10 
Bagt sød kartoffel hash browns Mellem GI 60 GL 14 / 100 g 7.5/10 
kartoffel masala Mellem GI 65 GL 14 / 100 g 5/10 
Morgenmadspoteter Høj GI 70 GL 14 / 100 g 5/10 
Taro rod Lav GI 54 GL 14 / 100 g 7/10 Tempura-stegte grøntsager Mellem GI 65 GL 14 / 100 g 4/10 Tørret kål Lav GI 30 GL 14 / 100 g 8/10 
Tørret rød peberfrugt Lav GI 20 GL 14 / 100 g 8/10 
Vandkastanjer Mellem GI 60 GL 14 / 100 g 6/10 duchesse kartofler Høj GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 
Grillet kartoffel Høj GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 
Grøntsagsfritter Mellem GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 instant kartoffelmos Høj GI 85 GL 15 / 100 g 3/10 
Jam Lav GI 54 GL 15 / 100 g 6/10 Kartoffelfyld Høj GI 75 GL 15 / 100 g 4/10 
kartoffelmos Høj GI 80 GL 15 / 100 g 4/10 
Kogt kartoffel Høj GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 
Krydret grøntsagsfritter Mellem GI 55 GL 15 / 100 g 5.5/10 Panerede grøntsagsstænger Mellem GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
Saltede kartofler Høj GI 78 GL 15 / 100 g 4/10 
Søde kartofler ristet med minimal olie og krydder Høj GI 70 GL 15 / 100 g 5/10 
Stegte syltede agurker Mellem GI 60 GL 15 / 100 g 4/10 
Tørret græskar Lav GI 40 GL 15 / 100 g 8/10 
Dehydreret selleripulver Lav GI 35 GL 16 / 100 g 5/10 
Græskar tempura Mellem GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
Pumpkin Flour Lav GI 20 GL 16 / 100 g 7/10 ristede nye kartofler Høj GI 70 GL 16 / 100 g 6/10 
Bagte løgringe (fuldkornsbrødkrummer) Mellem GI 55 GL 16.5 / 100 g 6/10 kartoffel Høj GI 75 GL 17 / 100 g 5/10 
Kartoffelkugler Høj GI 75 GL 17 / 100 g 4/10 
søde kartoffelfritter Mellem GI 60 GL 17 / 100 g 6/10 
Bagt kartoffel Høj GI 85 GL 18 / 100 g 4/10 Blanding af ristede røde kartofler Høj GI 75 GL 18 / 100 g 5/10 
Cordyceps svampepulver Lav GI 30 GL 18 / 100 g 8/10 
Ekstrakt af ristet cikorie rod Lav GI 30 GL 18 / 100 g 7/10 Hvidløgschips Lav GI 30 GL 18 / 100 g 6/10 
Sort hvidløgspulver Lav GI 30 GL 18 / 100 g 6.5/10 
Stegte skalotteløg Lav GI 50 GL 18 / 100 g 4/10 
Ube (lilla yam) Mellem GI 65 GL 18 / 100 g 6/10 Airfryer pommes frites Mellem GI 65 GL 19 / 100 g 4/10 Bølgefritter Høj GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Kartoffelbåde Høj GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 
Kartoffelfrikadelle Høj GI 75 GL 19 / 100 g 4.5/10 
Kartoffelkroketter Høj GI 75 GL 19 / 100 g 3/10 Kartoffelpandekage Høj GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 Ovnbagte pommes frites Høj GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Ristede kartofler Høj GI 70 GL 19 / 100 g 4/10 rösti Høj GI 75 GL 19 / 100 g 4/10 
Stegt løg Mellem GI 55 GL 19 / 100 g 4/10 
Kartoffelpandekager Høj GI 75 GL 20 / 100 g 3/10 
Kogt hvid yam Høj GI 70 GL 20 / 100 g 5/10 Pulver af fermenteret sellerisaft Lav GI 40 GL 20 / 100 g 3/10 
Solfyldte tørrede tomater Lav GI 35 GL 20 / 100 g 6/10 
Tørrede tomater Lav GI 35 GL 20 / 100 g 6/10 frosne kartoffelkroketter Høj GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 
Kartoffel nuggets Høj GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Kartoffelfrikadelle Høj GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 kartoffelkroketter Høj GI 75 GL 21 / 100 g 3/10 Naturligt tørret hvidløgs- og løgpulver Lav GI 30 GL 21 / 100 g 8/10 
Ovnbagte kartoffelbåde Høj GI 75 GL 21 / 100 g 4/10 
Rødbedepulver Lav GI 30 GL 21 / 100 g 6/10 
søde kartoffel-fritter Høj GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 søde kartoffeltots Høj GI 70 GL 21 / 100 g 4/10 
Tørrede grøntsager Lav GI 35 GL 21 / 100 g 5/10 
Dehydreret hvidløgspulver (uden tilsat salt) Lav GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
Hvidløgspulver Lav GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
Sprøde løg Mellem GI 55 GL 22 / 100 g 3/10 stegte søde kartofler Høj GI 70 GL 22 / 100 g 5/10 
Tørret hvidløg Lav GI 30 GL 22 / 100 g 6/10 
Tørret hvidløg (pulver) Lav GI 30 GL 22 / 100 g 7/10 
forårsløgspulver Lav GI 30 GL 23 / 100 g 8/10 
græskar pulver Lav GI 35 GL 23 / 100 g 7/10 
Hash brown Høj GI 75 GL 23 / 100 g 3/10 Hash brown-tallerken Høj GI 75 GL 23 / 100 g 2/10 kogt cassava Høj GI 85 GL 23 / 100 g 4/10 Økologisk stødt cayennepeber Lav GI 40 GL 23 / 100 g 8/10 
Tørret hvidløg- og løgpulver Lav GI 30 GL 23 / 100 g 7.5/10 Hash brown bites Høj GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 
Løgpulver Lav GI 30 GL 24 / 100 g 6/10 sød kartoffel tempura Høj GI 75 GL 24 / 100 g 4/10 
Stegte kartoffelskiver Høj GI 75 GL 24 / 100 g 3/10 Tørrede løgflager Lav GI 30 GL 24 / 100 g 8/10 Tørret peberfrugt Lav GI 35 GL 24 / 100 g 8/10 
Gulerodspulver Lav GI 35 GL 25 / 100 g 7/10 sød kartoffel-gryderet Høj GI 70 GL 25 / 100 g 3/10 
Tomatpulver Lav GI 35 GL 25 / 100 g 6/10 
Kartoffel-smil Høj GI 75 GL 26 / 100 g 3/10 
Pulveriserede tørrede grøntsager (gulerod, selleri, tomat, uden tilsat salt) Lav GI 40 GL 26 / 100 g 8/10 smiley-fritter Høj GI 75 GL 26 / 100 g 2/10 
Tørrede gulerodsgranulater Lav GI 35 GL 26 / 100 g 6/10 
Grøntsagschips Lav GI 45 GL 27 / 100 g 7/10 
Tørret løg Lav GI 35 GL 28 / 100 g 6/10 
Vaffelfritter Høj GI 75 GL 29 / 100 g 2/10 
spring onion Mellem GI 60 GL 30 / 100 g 5/10 
Krøllede pommes frites Høj GI 75 GL 31 / 100 g 3/10 
Ovnbagte pommes frites Høj GI 75 GL 31 / 100 g 4/10 
