Kartoffelfrikadelle
Høj GI
GL 22.8 pr. typisk stykke (120 g) · GL 19 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold
- Høj glykæmisk belastning
Kartoffelfrikadelle har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 22.8.
Opdateret 25. dec. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kartoffelfrikadelle er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Kulhydrater | 25 g |
| Sukker (i alt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 3 g |
| Fedt | 3.5 g |
| Mættet | 0.7 g |
| Umættet | 2.2 g |
| Natrium | 320 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold
- Tilstedeværelse af kostfibre
- Høj glykæmisk belastning
- Høj glykæmisk indeks
- Relativt højt natriumindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kartoffelfrikadelle?
Kartoffelfrikadelle har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 22.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 19.
Er Kartoffelfrikadelle godt for personer med insulinresistens?
Kartoffelfrikadelle har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Bagte blomkålsskiver.
Hvordan påvirker Kartoffelfrikadelle blodsukker?
Kartoffelfrikadelle har en glykæmisk belastning på 19 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Kartoffelfrikadelle i Logi-appen med din portion.
