Tomatpulver

GI 35 · LavtGL 3.8 / spiseske6/10

Lav GI

35 GI

GL 3.8 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 25 pr. 100 g

Logi-score 6/10

Rig på kostfibre
Høj koncentration af naturligt sukker

Tomatpulver har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 3.8.

Opdateret 4. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

I stedet for denne

Tørrede tomater
GL 20 pr. 100 g Disse giver den koncentrerede smag af tomatpulver, men uden det høje natriumindhold og med bedre bevarelse af næringsstoffer.
Koncentreret tomatpuré med røget paprika, hvidløg og eddike
GL 5 pr. 100 g Det giver en tæt næringsprofil og lycopen uden den intensive forarbejdning og høje sukkerkoncentration, som findes i dehydrerede pulvere.

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Tomatpulver er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

342

Kalorier

72 g

Kulhydrater

13.8 g

Protein

1.2 g

Fedt

per 100g

Kalorier	342 kcal
Kulhydrater	72 g
Sukker (i alt)	38 g
Naturligt	38 g
Tilsat	0 g
Fiber	21 g
Opløselig	6.3 g
Uopløselig	14.7 g
Protein	13.8 g
Fedt	1.2 g
Mættet	0.2 g
Umættet	1 g
Natrium	1500 mg

Forarbejdningsgrad

50%

Moderat

Hvorfor denne score?

Rig på kostfibre
God kilde til plantebaseret protein
Naturligt fedtfattig
Høj koncentration af naturligt sukker
Betydelig glykæmisk belastning pr. portion
Højt natriumindhold pr. 100 g

Allergener

Ingen EU-14 allergener oplyst

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Tomatpulver?

Tomatpulver har et glykæmisk indeks på 35 (Lavt). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 3.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 25.

Er Tomatpulver godt for personer med insulinresistens?

Tomatpulver har et lavt glykæmisk indeks (35), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Tomatpulver blodsukker?

Tomatpulver har en glykæmisk belastning på 25 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.

Tjek Tomatpulver i Logi-appen med din portion.