Tørrede kartofler
Høj GI
GL 93 pr. typisk kop (150 g) · GL 62 pr. 100 g
- Lavt fedtindhold
- Meget høj glykæmisk indeks
Tørrede kartofler har et glykæmisk indeks på 80, højere end almindelig Kartoffel (78). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 93.
Opdateret 8. jan. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 10 pr. 100 g Lower glycemic index and better fiber profile support blood sugar control.
Søde kartofler - GL 3 pr. 100 g Lowers post-meal blood sugar and provides vitamins without burdening with sugar.
Græskar - GL 3 pr. 100 g Better for insulin-resistant individuals due to lower impact on blood glucose levels.
Rå gulerod
Former af Kartoffel
- GI 78 · GL 13.7 pr. 100 g
Kartoffel - lilla kartoffelGI 45 · GL 9 pr. 100 g purple
- GI 65 · GL 10 pr. 100 g canned
Dåsepoter - Fast kartoffelGI 58 · GL 10 pr. 100 g waxy
- GI 58 · GL 10 pr. 100 g yellow
Gul kartoffel - Kartoffel med skrælGI 60 · GL 10 pr. 100 g with skin
- Nye kartoflerGI 57 · GL 10 pr. 100 g young
- +28 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Tørrede kartofler er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 340 kcal |
| Kulhydrater | 77 g |
| Sukker (i alt) | 4 g |
| Naturligt | 4 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 6 g |
| Opløselig | 1.8 g |
| Uopløselig | 4.2 g |
| Protein | 8 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.4 g |
| Natrium | 30 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt fedtindhold
- Kilde til fiber
- Meget høj glykæmisk indeks
- Meget høj glykæmisk belastning
- Lavt vandindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Tørrede kartofler?
Tørrede kartofler har et glykæmisk indeks på 80 (Højt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 93; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 62.
Er Tørrede kartofler godt for personer med insulinresistens?
Tørrede kartofler har et højt glykæmisk indeks (80) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Søde kartofler.
Hvilken form af Kartoffel har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Kartoffel i denne database har lilla kartoffel den laveste glykæmiske belastning (9 pr. 100 g).
Tjek Tørrede kartofler i Logi-appen med din portion.
