GL 15.6 pr. typisk stykke (120 g) · GL 13 pr. 100 g
Hvide kartofler dampet har et glykæmisk indeks på 65, lavere end almindelig Kartoffel (78). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 15.6.
Opdateret 4. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Logi · Håndter insulinresistens
Hvide kartofler dampet er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Fortsæt på nettet
| Kalorier | 87 kcal |
| Kulhydrater | 20.1 g |
| Sukker (i alt) | 0.9 g |
| Naturligt | 0.9 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Opløselig | 0.5 g |
| Uopløselig | 1.3 g |
| Protein | 1.9 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.01 g |
| Natrium | 6 mg |
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Hvide kartofler dampet har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 15.6; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 13.
Hvide kartofler dampet har et middel glykæmisk indeks (65). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Blomkål.
Blandt formerne af Kartoffel i denne database har lilla kartoffel den laveste glykæmiske belastning (9 pr. 100 g).
Tjek Hvide kartofler dampet i Logi-appen med din portion.
Gratis PDF — 3 sider
Din ugentlige maddagbog
Registrér måltider, glykæmisk belastning og humør. Spot mønstre på 3 uger.
Ingen spam. Afmeld når som helst.