Kogt og afkølet kartoffel
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Kogt og afkølet kartoffel har et glykæmisk indeks på 56, klassificeret som moderat GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 11 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Kogt og afkølet kartoffel over gennemsnittet i glykæmisk indeks.
Kogt og afkølet kartoffel er velegnet i moderate mængder for personer, der overvåger blodsukkerniveauet.
Logi Score: 7/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Øget resistent stivelse
- ✓ Lavt fedtindhold
- ✓ Kilde til kalium
- ✗ Moderat glykæmisk belastning
- ✗ Lavt proteinindhold
- ✗ Begrænset mikronæringsstofdiversitet
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 87 kcal |
| Kulhydrater | 20g |
| Sukker (i alt) | 0.9g |
| Naturligt | 0.9g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 2.2g |
| Opløselig | 0.7g |
| Uopløselig | 1.5g |
| Protein | 2g |
| Fedt | 0.1g |
| Mættet | 0.03g |
| Umættet | 0.02g |
| Natrium | 5mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kogt og afkølet kartoffel?
Kogt og afkølet kartoffel har et glykæmisk indeks på 56, klassificeret som moderat GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 11 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Er Kogt og afkølet kartoffel godt for personer med insulinresistens?
Kogt og afkølet kartoffel har et moderat glykæmisk indeks (56). Personer med insulinresistens kan indtage det i moderate mængder.
Hvordan påvirker Kogt og afkølet kartoffel blodsukker?
Kogt og afkølet kartoffel har en glykæmisk belastning på 11 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →