Fast kartoffel
Mellem GI
GL 10 pr. 100 g
- Fedtfattig
- Moderat glykæmisk indeks
Fast kartoffel har et glykæmisk indeks på 58, lavere end almindelig Kartoffel (78).
Opdateret 8. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Kartoffel
- GI 78 · GL 13.7 pr. 100 g
Kartoffel - lilla kartoffelGI 45 · GL 9 pr. 100 g purple
- GI 65 · GL 10 pr. 100 g canned
Dåsepoter - GI 58 · GL 10 pr. 100 g yellow
Gul kartoffel - Kartoffel med skrælGI 60 · GL 10 pr. 100 g with skin
- Nye kartoflerGI 57 · GL 10 pr. 100 g young
- Skrællede kartoflerGI 60 · GL 10 pr. 100 g peeled
- +28 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Fast kartoffel er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 77 kcal |
| Kulhydrater | 17 g |
| Sukker (i alt) | 0.8 g |
| Naturligt | 0.8 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.5 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.07 g |
| Natrium | 7 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Fedtfattig
- God kilde til C-vitamin
- Indeholder kostfibre
- Moderat glykæmisk indeks
- Lavt proteinindhold
Opskrifter med Fast kartoffel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Fast kartoffel?
Fast kartoffel har et glykæmisk indeks på 58 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 10 pr. 100 g.
Er Fast kartoffel godt for personer med insulinresistens?
Fast kartoffel har et moderat glykæmisk indeks (58). Personer med insulinresistens kan indtage det i moderate mængder.
Hvilken form af Kartoffel har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Kartoffel i denne database har lilla kartoffel den laveste glykæmiske belastning (9 pr. 100 g).
Tjek Fast kartoffel i Logi-appen med din portion.
