Ristet pastinak
Lav GI
GL 10.8 pr. typisk stykke (120 g) · GL 9 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Moderat glykæmisk indeks
Ristet pastinak har et glykæmisk indeks på 52, højere end almindelig Pastinak (35). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 10.8.
Opdateret 11. dec. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Pastinak
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Ristet pastinak er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 75 kcal |
| Kulhydrater | 17.5 g |
| Sukker (i alt) | 4.8 g |
| Naturligt | 4.8 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 4.9 g |
| Opløselig | 1.5 g |
| Uopløselig | 3.4 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fedt | 0.4 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.3 g |
| Natrium | 15 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Rig på vitaminer og mineraler
- Lavt fedtindhold
- Moderat glykæmisk indeks
- Indeholder naturlige sukkerarter
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Ristet pastinak?
Ristet pastinak har et glykæmisk indeks på 52 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 10.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 9.
Er Ristet pastinak godt for personer med insulinresistens?
Ristet pastinak har et lavt glykæmisk indeks (52), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Pastinak har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Pastinak i denne database har Pastinak den laveste glykæmiske belastning (3 pr. 100 g).
Tjek Ristet pastinak i Logi-appen med din portion.
