ovnstegte rodfrugter
Mellem GI
GL 10 pr. 100 g
- højt fiberindhold
- moderat glykæmisk belastning
ovnstegte rodfrugter har et glykæmisk indeks på 60, højere end almindelig rodfrugter (40).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af rodfrugter
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
ovnstegte rodfrugter er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 85 kcal |
| Kulhydrater | 17 g |
| Sukker (i alt) | 5 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Opløselig | 1 g |
| Uopløselig | 2.2 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 120 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- højt fiberindhold
- rige på vitaminer og mineraler
- moderat glykæmisk belastning
- indeholder tilsat salt og olie
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for ovnstegte rodfrugter?
ovnstegte rodfrugter har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 10 pr. 100 g.
Er ovnstegte rodfrugter godt for personer med insulinresistens?
ovnstegte rodfrugter har et moderat glykæmisk indeks (60). Personer med insulinresistens kan indtage det i moderate mængder.
Hvilken form af rodfrugter har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af rodfrugter i denne database har rodfrugter den laveste glykæmiske belastning (4 pr. 100 g).
Tjek ovnstegte rodfrugter i Logi-appen med din portion.
