Lilla sød kartoffel
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Lilla sød kartoffel har et glykæmisk indeks på 44, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 12 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Lilla sød kartoffel blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Lilla sød kartoffel er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 8/10
Hvorfor denne score?
- ✓ Lavt glykæmisk indeks
- ✓ Højt fiberindhold
- ✓ Minimal forarbejdning
- ✗ Moderat glykæmisk belastning
- ✗ Relativt højt kulhydratindhold
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 120 kcal |
| Kulhydrater | 27g |
| Sukker (i alt) | 4.2g |
| Naturligt | 4.2g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 4g |
| Opløselig | 1.2g |
| Uopløselig | 2.8g |
| Protein | 1.5g |
| Fedt | 0.1g |
| Mættet | 0.02g |
| Umættet | 0.08g |
| Natrium | 55mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Lilla sød kartoffel?
Lilla sød kartoffel har et glykæmisk indeks på 44, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 12 per 100g har det en moderat indvirkning på blodsukker.
Er Lilla sød kartoffel godt for personer med insulinresistens?
Lilla sød kartoffel har et lavt glykæmisk indeks (44), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Lilla sød kartoffel blodsukker?
Lilla sød kartoffel har en glykæmisk belastning på 12 per 100g, hvilket indikerer en moderat indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →