Dampet sød kartoffel
Lav GI
GL 9.8 pr. typisk stykke (120 g) · GL 8.2 pr. 100 g
- Højt fiberindhold
- Moderat glykæmisk belastning
Dampet sød kartoffel har et glykæmisk indeks på 46, lavere end almindelig Søde kartofler (50). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 9.8.
Opdateret 17. dec. 2025 · Kilder: USDA FoodData Central #168484 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Søde kartofler
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Dampet sød kartoffel er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 76 kcal |
| Kulhydrater | 17.72 g |
| Sukker (i alt) | 5.74 g |
| Naturligt | 5.7 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 1.37 g |
| Fedt | 0.14 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.01 g |
| Natrium | 55 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Højt fiberindhold
- Rig på vitaminer (A, C, B6)
- Lavt fedtindhold
- Moderat glykæmisk belastning
- Indeholder naturlige sukkerarter
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Dampet sød kartoffel?
Dampet sød kartoffel har et glykæmisk indeks på 46 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 9.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 8.2.
Er Dampet sød kartoffel godt for personer med insulinresistens?
Dampet sød kartoffel har et lavt glykæmisk indeks (46), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Søde kartofler har den laveste glykæmiske belastning?
Dampet sød kartoffel har den laveste glykæmiske belastning af alle former af Søde kartofler i denne database (8.2 pr. 100 g).
Tjek Dampet sød kartoffel i Logi-appen med din portion.
