Grøntsager
1.628 fødevarer
Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
Puré af bagt butternut-græskar Lav GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 
Revet peberrod Lav GI 35 GL 6 / 100 g 7/10 
Ristet butternut græskar Lav GI 51 GL 6 / 100 g 8/10 ristet græskar Lav GI 51 GL 6 / 100 g 9/10 Rødbedesaft (farve) Mellem GI 61 GL 6 / 100 g 6/10 Rødbedesalat med cremefraiche Mellem GI 61 GL 6 / 100 g 6/10 Saag aloo Lav GI 45 GL 6 / 100 g 7/10 søde kartofler suppe Lav GI 50 GL 6 / 100 g 7/10 soltørrede tomater i olie Lav GI 35 GL 6 / 100 g 4/10 
Soltørret tomatsauce Lav GI 35 GL 6 / 100 g 6/10 squashfrikadelle Lav GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 stegt hvidløg Lav GI 30 GL 6 / 100 g 7/10 
Superfood grønnsagsblanding Lav GI 20 GL 6 / 100 g 9/10 
Svampe-quinoa vegetarisk bøf Lav GI 40 GL 6 / 100 g 7/10 Svampeekstraktblanding Lav GI 20 GL 6 / 100 g 6/10 syltet græskar Lav GI 40 GL 6 / 100 g 5/10 
syltet græskar Mellem GI 55 GL 6 / 100 g 5.5/10 tørrede græskarstrimler Lav GI 40 GL 6 / 100 g 6/10 
Tørrede spinatflager Lav GI 15 GL 6 / 100 g 8/10 zucchiniting Lav GI 45 GL 6 / 100 g 6/10 
Blandet tørrede eller friske urter Lav GI 10 GL 6.3 / 100 g 9/10 
Tørret dild Lav GI 15 GL 6.3 / 100 g 9/10 
Rødbede med løg Mellem GI 64 GL 6.4 / 100 g 7/10 
Dåsemajs Lav GI 52 GL 6.4 / 100 g 6/10 
Blandede grøntsager Lav GI 50 GL 6.5 / 100 g 7/10 
Gurkemejepulver Lav GI 15 GL 6.7 / 100 g 9/10 
Økologisk tørret gurkemejepulver Lav GI 15 GL 6.7 / 100 g 8/10 
Gurkemejepulver Lav GI 10 GL 6.7 / 100 g 8/10 Tørret kål Lav GI 10 GL 6.9 / 100 g 8/10 bagt hokkaido-græskar Lav GI 50 GL 7 / 100 g 9/10 
Bagte auberginedeller Lav GI 45 GL 7 / 100 g 7/10 
Bagte squashfritter Lav GI 45 GL 7 / 100 g 7.5/10 
Dåse hvidløg Lav GI 30 GL 7 / 100 g 6/10 frisk mangosalsa Lav GI 51 GL 7 / 100 g 8.5/10 fyldt aubergine Lav GI 45 GL 7 / 100 g 7/10 fyldt squash Mellem GI 55 GL 7 / 100 g 6/10 
Fyldte vinblade Lav GI 45 GL 7 / 100 g 6/10 
Grønne bønner i dej Lav GI 45 GL 7 / 100 g 6.5/10 
Grøntsagsgryde Mellem GI 55 GL 7 / 100 g 6/10 grøntsagskage Lav GI 48 GL 7 / 100 g 6/10 
Grøntsagspuréblanding Mellem GI 60 GL 7 / 100 g 7/10 Grøntsagssalat med croutoner Mellem GI 55 GL 7 / 100 g 6/10 
Grøntsagssalat med mayonnaise Mellem GI 55 GL 7 / 100 g 6/10 
Gulerødder med ærter i sovs Mellem GI 55 GL 7 / 100 g 7/10 
gulerodsjuicekoncentrat Mellem GI 65 GL 7 / 100 g 5/10 Karamelliserede løg med balsamico og timian Lav GI 40 GL 7 / 100 g 7/10 
Kartoffelsuppe Høj GI 70 GL 7 / 100 g 4/10 
Koncentreret rødbedesaft (rødbedefarve) Mellem GI 64 GL 7 / 100 g 4/10 konserveret grøntsagssalat Mellem GI 55 GL 7 / 100 g 5/10 
Mango salsa Lav GI 51 GL 7 / 100 g 6/10 moset kålrabi Mellem GI 62 GL 7 / 100 g 8/10 Ristet grøntsagsrelish Lav GI 45 GL 7 / 100 g 4/10 
Rød chilipulver Lav GI 15 GL 7 / 100 g 8/10 stegt sellerirodsschnitzel Lav GI 40 GL 7 / 100 g 6/10 Stegte grøntsager med kartofler Mellem GI 60 GL 7 / 100 g 6/10 
Syltet ingefær Lav GI 45 GL 7 / 100 g 5/10 malai kofta Lav GI 45 GL 7.1 / 100 g 4.8/10 
Nori tang Lav GI 15 GL 7.3 / 100 g 6/10 
laurbærblad Lav GI 15 GL 7.3 / 100 g 8/10 
Frysetørret schweizisk bladbede Lav GI 15 GL 7.5 / 100 g 9/10 
Malt chilipeber Lav GI 15 GL 7.5 / 100 g 9/10 Sukkerroefibre Lav GI 10 GL 7.5 / 100 g 8/10 
Cayennepeberpulver Lav GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
Chiliflager Lav GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Espelette-peber Lav GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 gulerods- og kartoffelblanding Mellem GI 65 GL 8 / 100 g 7/10 gulerodsbøf Lav GI 50 GL 8 / 100 g 7/10 Hvidløgspuré Lav GI 30 GL 8 / 100 g 8/10 Kålrabi stegt med olivenolie og krydderurter Høj GI 70 GL 8 / 100 g 8/10 
Kartoffel- og spidskålscurry Mellem GI 60 GL 8 / 100 g 6.5/10 kartoffel-blomkålspuré Mellem GI 65 GL 8 / 100 g 6.5/10 
Klassisk russisk salat Mellem GI 60 GL 8 / 100 g 6/10 
Korejská chilipulver Lav GI 15 GL 8 / 100 g 7/10 
Majs og sort bønnesalsa Lav GI 40 GL 8 / 100 g 7/10 
Pulveriseret porre Lav GI 12 GL 8 / 100 g 8/10 
Reishi svampe pulver Lav GI 20 GL 8 / 100 g 8/10 rødbedepasta Mellem GI 64 GL 8 / 100 g 8/10 
Røde peberflager Lav GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Shiitake-svampekrydderi Lav GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 stegt græskar Mellem GI 65 GL 8 / 100 g 8/10 Stegt okra og kartofler Mellem GI 55 GL 8 / 100 g 7/10 Syltede majs Mellem GI 55 GL 8 / 100 g 5/10 
Tørrede chiles de árbol Lav GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 Tørrede knuste chilier Lav GI 15 GL 8 / 100 g 9/10 
Tørret knust chilipeber Lav GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 Wawrzyniec soltørret tomat- og tranebærsmørepålæg Lav GI 45 GL 8 / 100 g 4/10 
Dampet sød kartoffel Lav GI 46 GL 8.2 / 100 g 8/10 
Tørrede squashskiver Lav GI 15 GL 8.2 / 100 g 9/10 
Søde kartofler Lav GI 50 GL 8.6 / 100 g 7/10 
Ristede rødbeder Mellem GI 64 GL 8.7 / 100 g 7/10 tørrede bukkehornsblade Lav GI 15 GL 8.8 / 100 g 9/10 
Dåsepoter Mellem GI 65 GL 8.8 / 100 g 5/10 
Cassava rod fiber Lav GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 Frisk wasabi-rod Lav GI 40 GL 9 / 100 g 9/10 
Frisk wasabirod Lav GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 
Frysetørret grønkål Lav GI 15 GL 9 / 100 g 8.5/10 Fyldte vinblade Lav GI 45 GL 9 / 100 g 6/10 
Grøntsagsmos Mellem GI 65 GL 9 / 100 g 7/10 kartofler og gulerødder Mellem GI 65 GL 9 / 100 g 7/10 
Kogt pastinak i vand Lav GI 52 GL 9 / 100 g 7/10 
