Kartoffel- og spidskålscurry
Mellem GI
GL 12 pr. typisk kop (150 g) · GL 8 pr. 100 g
- Moderat fiberindhold
- Moderat glykæmisk belastning
Kartoffel- og spidskålscurry har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 12.
Opdateret 8. dec. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 2 pr. 100 g Lower glycemic load and higher fiber from non-starchy vegetables support better blood sugar control.
Wokgrøntsager - GL 2 pr. 100 g Bitter gourd has a much lower glycemic index and may help improve insulin sensitivity.
Tørret bitter græskar karry - GL 4 pr. 100 g Cauliflower is a low-GI, high-fiber vegetable that reduces the overall glycemic impact of the dish.
Blomkål og grønne ærter karry
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Kartoffel- og spidskålscurry er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 85 kcal |
| Kulhydrater | 14 g |
| Sukker (i alt) | 2.5 g |
| Naturligt | 2.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3 g |
| Opløselig | 0.9 g |
| Uopløselig | 2.1 g |
| Protein | 2 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 220 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Moderat fiberindhold
- Lavt indhold af mættet fedt
- Minimal forarbejdning
- Moderat glykæmisk belastning
- Indeholder kartoffel (højere GI)
- Moderat natriumindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Kartoffel- og spidskålscurry?
Kartoffel- og spidskålscurry har et glykæmisk indeks på 60 (Moderat). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 12; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 8.
Er Kartoffel- og spidskålscurry godt for personer med insulinresistens?
Kartoffel- og spidskålscurry har et middel glykæmisk indeks (60). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Wokgrøntsager.
Hvordan påvirker Kartoffel- og spidskålscurry blodsukker?
Kartoffel- og spidskålscurry har en glykæmisk belastning på 8 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Kartoffel- og spidskålscurry i Logi-appen med din portion.
