syltet græskar
Mellem GI
GL 1.8 pr. typisk skive (30 g) · GL 6 pr. 100 g
- Lavt kalorieindhold
- Højt indhold af tilsat sukker
syltet græskar har et glykæmisk indeks på 55, højere end almindelig Græskar (51). En typisk skive (30 g) giver en glykæmisk belastning på 1.8.
Opdateret 8. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
Former af Græskar
- GI 51 · GL 3 pr. 100 g
Græskar - GI 65 · GL 3 pr. 100 g steamed
Dampet græskar - kogt græskarGI 65 · GL 3 pr. 100 g cooked
- GI 51 · GL 3 pr. 100 g boiled
Kogt græskar - bagt græskarGI 65 · GL 6 pr. 100 g baked
- ristet græskarGI 65 · GL 10 pr. 100 g roasted
- GI 40 · GL 15 pr. 100 g dried
Tørret græskar - +1 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
syltet græskar er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kulhydrater | 10 g |
| Sukker (i alt) | 8 g |
| Naturligt | 3 g |
| Tilsat | 5 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Opløselig | 0.4 g |
| Uopløselig | 0.8 g |
| Protein | 0.6 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0 g |
| Umættet | 0.1 g |
| Natrium | 350 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt kalorieindhold
- Indeholder fibre
- Lavt fedtindhold
- Højt indhold af tilsat sukker
- Relativt højt natriumindhold
- Gennemsnitlig glykæmisk indeks
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for syltet græskar?
syltet græskar har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk skive (30 g) har en glykæmisk belastning på 1.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 6.
Er syltet græskar godt for personer med insulinresistens?
syltet græskar har et middel glykæmisk indeks (55). Den passer i moderate mængder, helst sammen med protein eller fedt; et alternativ med lavere belastning er Purret ristede græskar.
Hvilken form af Græskar har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Græskar i denne database har Dampet græskar den laveste glykæmiske belastning (3 pr. 100 g).
Tjek syltet græskar i Logi-appen med din portion.
