stegt græskar
Mellem GI
GL 8 pr. 100 g
- godt fiberindhold
- moderat glykæmisk indeks
stegt græskar har et glykæmisk indeks på 65, højere end almindelig Græskar (51).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Græskar
- GI 51 · GL 3.1 pr. 100 g
Græskar - GI 65 · GL 3 pr. 100 g steamed
Dampet græskar - kogt græskarGI 65 · GL 3 pr. 100 g cooked
- GI 51 · GL 3 pr. 100 g boiled
Kogt græskar - grillet græskarGI 65 · GL 4 pr. 100 g grilled
- bagt græskarGI 65 · GL 6 pr. 100 g baked
- GI 55 · GL 6 pr. 100 g pickled
syltet græskar - +3 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
stegt græskar er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Kulhydrater | 13 g |
| Sukker (i alt) | 4.5 g |
| Naturligt | 4.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.1 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 1.2 g |
| Fedt | 2.5 g |
| Mættet | 0.4 g |
| Umættet | 2.1 g |
| Natrium | 5 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- godt fiberindhold
- lavt indhold af tilsat sukker
- indeholder sunde umættede fedtsyrer
- moderat glykæmisk indeks
- noget tilsat fedt fra stegning
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for stegt græskar?
stegt græskar har et glykæmisk indeks på 65 (Moderat) og en glykæmisk belastning på 8 pr. 100 g.
Er stegt græskar godt for personer med insulinresistens?
stegt græskar har et moderat glykæmisk indeks (65). Personer med insulinresistens kan indtage det i moderate mængder.
Hvilken form af Græskar har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Græskar i denne database har Dampet græskar den laveste glykæmiske belastning (3 pr. 100 g).
Tjek stegt græskar i Logi-appen med din portion.
