Blandede grøntsager
Lav GI
GL 11.9 pr. kop (182 g) · GL 6.5 pr. 100 g
- Ca. 4 g fibre pr. 100 g, ca. 8 g i en kop
- Ærter, majs og limabønner gør den mere stivelsesholdig end bladgrøntsager eller korsblomstrede grøntsager: 13 g kulhydrater pr. 100 g
Blandede grøntsager har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En kop (182 g) giver en glykæmisk belastning på 11.9.
Gennemgået 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #170472 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 0.4 pr. 100 g A green vegetable side for the same plate with about half the carbohydrates (6 g vs 13 g per 100 g).
Broccoli - GL 0.5 pr. 100 g Green beans are already part of the mix; on their own they have about half the calories and no corn or peas.
Grønne bønner - GL 0.5 pr. 100 g A mild vegetable side that cooks the same way, with 25 kcal and 5 g of carbohydrates per 100 g.
Blomkål - GL 0.5 pr. 100 g A quick-cooking vegetable side with about 17 kcal and 3 g of carbohydrates per 100 g.
Squash
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Blandede grøntsager er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 11 g | 0.7 |
| 1/2 cup | 91 g | 6 |
| 1 cup | 182 g | 11.9 |
| 1 package (10 oz), cooked | 275 g | 18 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 65 kcal |
| Kulhydrater | 13.09 g |
| Sukker (i alt) | 3.12 g |
| Naturligt | 3.1 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 4.4 g |
| Opløselig | 1.3 g |
| Uopløselig | 3.1 g |
| Protein | 2.86 g |
| Fedt | 0.15 g |
| Mættet | 0.03 g |
| Umættet | 0.12 g |
| Natrium | 40 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Ca. 4 g fibre pr. 100 g, ca. 8 g i en kop
- 65 kcal pr. 100 g med næsten intet fedt (0,2 g)
- Majs, ærter, gulerødder, grønne bønner og limabønner i én pose, klar til tilberedning direkte fra frost
- Ærter, majs og limabønner gør den mere stivelsesholdig end bladgrøntsager eller korsblomstrede grøntsager: 13 g kulhydrater pr. 100 g
- Glykæmisk belastning på ca. 6,5 pr. 100 g, hvilket er flere gange højere end for broccoli eller grønne bønner (ca. 1)
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Blandede grøntsager?
Blandede grøntsager har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En kop (182 g) har en glykæmisk belastning på 11.9; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 6.5.
Er Blandede grøntsager godt for personer med insulinresistens?
Blandede grøntsager har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Blandede grøntsager blodsukker?
Blandede grøntsager har en glykæmisk belastning på 6.5 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Blandede grøntsager i Logi-appen med din portion.
