Blandede grøntsager
Lav GI
GL 10.5 pr. kop (150 g) · GL 7 pr. 100 g
- Godt fiberindhold
- Moderat glykæmisk indeks
Blandede grøntsager har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 10.5.
Gennemgået 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #170471 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Den har en væsentligt lavere glykæmisk belastning og en højere mikronæringsstoftæthed end blandede grøntsagsblandinger.
Broccoli - GL 1 pr. 100 g Den har et meget lavere indhold af totale kulhydrater og sukker, hvilket gør den overlegen til styring af blodsukkeret.
Blomkål - GL 1 pr. 100 g Den giver høje niveauer af magnesium og folat med en næsten ubetydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Spinat
Former af Blandede grøntsager
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Blandede grøntsager er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseske | 9 g | 0.6 |
| 1 serving | 150 g | 10.5 |
| 1 kop | 150 g | 10.5 |
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 70 kcal |
| Kulhydrater | 13 g |
| Sukker (i alt) | 4.5 g |
| Naturligt | 4.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Opløselig | 1.05 g |
| Uopløselig | 2.45 g |
| Protein | 3 g |
| Fedt | 0.5 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.4 g |
| Natrium | 40 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Godt fiberindhold
- Lav kalorietæthed
- Moderat glykæmisk indeks
- Højere stivelsesindhold afhængigt af blandingen
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Blandede grøntsager?
Blandede grøntsager har et glykæmisk indeks på 50 (Lavt). En kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 10.5; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 7.
Er Blandede grøntsager godt for personer med insulinresistens?
Blandede grøntsager har et lavt glykæmisk indeks (50), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Blandede grøntsager har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Blandede grøntsager i denne database har syltede grøntsager den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Blandede grøntsager i Logi-appen med din portion.
