ristet græskar
Lav GI
GL 6 pr. 100 g
- højt fiberindhold
- moderat glykæmisk indeks
ristet græskar har et glykæmisk indeks på 51, højere end almindelig Sommersquash (15).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Sommersquash
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g
Sommersquash - güicoy-squashGI 15 · GL 0.5 pr. 100 g güicoy
- GræskarGI 15 · GL 1 pr. 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 pr. 100 g yellow
Gul sommersquash - kogt squashGI 51 · GL 2 pr. 100 g cooked
- GI 51 · GL 4 pr. 100 g delicate
Delicata græskar - græskargratinGI 55 · GL 6 pr. 100 g casserole
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
ristet græskar er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 45 kcal |
| Kulhydrater | 11 g |
| Sukker (i alt) | 3.5 g |
| Naturligt | 3.5 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.7 g |
| Uopløselig | 1.3 g |
| Protein | 1 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Mættet | 0.02 g |
| Umættet | 0.08 g |
| Natrium | 3 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- højt fiberindhold
- lavt indhold af fedt og natrium
- rig på vitamin A og C
- moderat glykæmisk indeks
- lavt proteinindhold
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for ristet græskar?
ristet græskar har et glykæmisk indeks på 51 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 6 pr. 100 g.
Er ristet græskar godt for personer med insulinresistens?
ristet græskar har et lavt glykæmisk indeks (51), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Sommersquash har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Sommersquash i denne database har güicoy-squash den laveste glykæmiske belastning (0.5 pr. 100 g).
Tjek ristet græskar i Logi-appen med din portion.
