Vegetais

1.628 alimentos

Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.

Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.

inhame CG 15 / 100 g 6/10 inhame cozido CG 15 / 100 g 7/10 Palitos de vegetais empanados CG 15 / 100 g 4/10 picles fritos CG 15 / 100 g 4/10 purê de batata instantâneo CG 15 / 100 g 3/10 Recheio de batata CG 15 / 100 g 4/10 sushi frito de pepino e abacate CG 15 / 100 g 6/10 Tomate seco ao sol CG 15.2 / 100 g 6/10 batata-doce roxa CG 15.4 / 100 g 8/10 Batata CG 15.6 / 100 g 4/10 batata assada CG 16 / 100 g 4/10 Abóbora empanada CG 16 / 100 g 4/10 batatas assadas com molho de limão CG 16 / 100 g 5/10 Batatas Hasselback CG 16 / 100 g 5/10 batatas novas assadas CG 16 / 100 g 6/10 crosta de batata CG 16 / 100 g 5/10 farinha de abóbora CG 16 / 100 g 7/10 pó de aipo desidratado CG 16 / 100 g 5/10 Batatas assadas CG 16.5 / 100 g 4/10 Anéis de cebola assados (farinha de rosca integral) CG 16.5 / 100 g 6/10 bolinho de batata CG 16.6 / 100 g 4.5/10 batata para bife CG 17 / 100 g 5/10 batata-doce frita CG 17 / 100 g 6/10 bolinhas de batata CG 17 / 100 g 4/10 picles de pepino agridoce CG 17 / 100 g 3/10 batata-doce frita CG 17.4 / 100 g 5/10 cebolinha frita CG 18 / 100 g 4/10 Chips de alho CG 18 / 100 g 6/10 Extrato de raiz de chicória torrada CG 18 / 100 g 7/10 Mix de batatas vermelhas assadas CG 18 / 100 g 5/10 pó de alho negro CG 18 / 100 g 6.5/10 pó de cogumelo cordyceps CG 18 / 100 g 8/10 Ube CG 18 / 100 g 6/10 babka de batata CG 19 / 100 g 4/10 batatas wedges CG 19 / 100 g 3/10 Bolo de batata CG 19 / 100 g 4/10 Croquete de batata CG 19 / 100 g 4.5/10 croquetes de batata CG 19 / 100 g 3/10 daikon seco CG 19 / 100 g 8/10 rösti de batata CG 19 / 100 g 4/10 pó de alho CG 19.1 / 100 g 7/10 pó de cebola CG 19.2 / 100 g 6/10 inhame branco cozido CG 20 / 100 g 5/10 Pó de suco de aipo cultivado CG 20 / 100 g 3/10 batata frita CG 20.3 / 100 g 3/10 Alho e cebola em pó naturais desidratados CG 21 / 100 g 8/10 batata-doce frita CG 21 / 100 g 4/10 bolinhos de batata-doce CG 21 / 100 g 4/10 Hambúrguer de batata CG 21 / 100 g 4/10 Nuggets de batata CG 21 / 100 g 4/10 panquecas de batata CG 21 / 100 g 4/10 Pó de beterraba CG 21 / 100 g 6/10 tater tots CG 21 / 100 g 3/10 tater tots congelados CG 21 / 100 g 3/10 vegetais desidratados CG 21 / 100 g 5/10 Batata frita na airfryer CG 21.5 / 100 g 4/10 alho seco CG 22 / 100 g 6/10 batata gratinada CG 22 / 100 g 3/10 cebola crocante CG 22 / 100 g 3/10 Pó de alho desidratado (sem sal) CG 22 / 100 g 7/10 batata ralada frita CG 23 / 100 g 3/10 batatas em pedaços CG 23 / 100 g 3/10 Hash brown CG 23 / 100 g 2/10 mandioca cozida CG 23 / 100 g 4/10 Pimenta caiena orgânica em pó CG 23 / 100 g 8/10 pó de abóbora CG 23 / 100 g 7/10 pó de alho e cebola desidratados (sem sal, sem conservantes) CG 23 / 100 g 7.5/10 pó de cebolinha CG 23 / 100 g 8/10 batata-doce assada com pouco óleo CG 23.6 / 100 g 5/10 Cebola desidratada em flocos CG 24 / 100 g 8/10 Hash brown bites CG 24 / 100 g 3/10 Rodelas de batata frita CG 24 / 100 g 3/10 tempurá de batata-doce CG 24 / 100 g 4/10 Pimentão seco CG 24.1 / 100 g 8/10 caçarola de batata-doce CG 25 / 100 g 3/10 pó de cenoura CG 25 / 100 g 7/10 pó de tomate CG 25 / 100 g 6/10 grânulos de cenoura seca CG 26 / 100 g 6/10 Sorrisos de Batata CG 26 / 100 g 3/10 Vegetais desidratados em pó (cenoura, aipo, tomate, sem sal adicionado) CG 26 / 100 g 8/10 chips de vegetais (minimamente processados) CG 27 / 100 g 7/10 batata palito CG 27.9 / 100 g 4/10 cebola seca CG 28 / 100 g 6/10 mandioca frita CG 29 / 100 g 3/10 Mandioca CG 32 / 100 g 3/10 Anéis de Cebola CG 33 / 100 g 3/10 Chips de vegetais CG 33 / 100 g 3/10 chips de batata-doce CG 39 / 100 g 4/10 Chips de beterraba CG 39 / 100 g 4/10 beterraba seca CG 45.3 / 100 g 5/10 Pó de beterraba CG 46 / 100 g 6/10 batata seca CG 62 / 100 g 3/10 flocos de batata desidratados CG 71 / 100 g 3/10 Agrião — 10/10 Alga Marinha Seca — 9/10 alga marinha seca e moída — 9/10 alga nori moída — 9/10 Alho confitado — 6/10 Alho em azeite — 7/10 Cebolinha — 9/10
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