CG 27.6 por unidade típica (120 g) · CG 23 por 100 g
batata ralada frita tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 27.6.
Atualizado em 29 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
batata ralada frita é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 16 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 12.5 g |
| Sódio | 450 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
batata ralada frita tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 27.6; por 100 g a carga glicêmica é 23.
batata ralada frita tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é batata-doce assada em hash browns.
Entre as formas de batata ralada frita neste banco de dados, Casserole de Hash Brown tem a menor carga glicêmica (12 por 100 g).
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