CG 1.1 por colher de chá típica (5 g) · CG 22 por 100 g
Pó de alho desidratado (sem sal) tem índice glicêmico de 30, igual ao pó de alho simples (30). Uma colher de chá típica (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.1.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Pó de alho desidratado (sem sal) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 331 kcal |
| Carboidratos | 72.7 g |
| Açúcares (total) | 2.4 g |
| Naturais | 2.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 9 g |
| Solúveis | 2.7 g |
| Insolúveis | 6.3 g |
| Proteínas | 16.6 g |
| Gorduras | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sódio | 60 mg |
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Pó de alho desidratado (sem sal) tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de pó de alho neste banco de dados, pó de alho negro tem a menor carga glicêmica (18 por 100 g).
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