batata-doce frita

GI 70 · AltoCG 22 / 100 g5/10

IG alto

70 GI

CG 22 por 100 g

Pontuação Logi 5/10

bom teor de fibras
alta carga glicêmica

batata-doce frita tem índice glicêmico de 70, maior que o batata-doce simples (50).

Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de batata-doce

Logi · Gerenciar resistência à insulina

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batata-doce frita é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

180

Calorias

32 g

Carboidratos

1.5 g

Proteínas

6.5 g

Gorduras

por 100g

Calorias	180 kcal
Carboidratos	32 g
Açúcares (total)	7 g
Naturais	7 g
Adicionados	0 g
Fibras	3 g
Solúveis	1 g
Insolúveis	2 g
Proteínas	1.5 g
Gorduras	6.5 g
Saturadas	1.2 g
Insaturadas	5.3 g
Sódio	120 mg

Nível de processamento

65%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

bom teor de fibras
contém antioxidantes (betacaroteno)
alta carga glicêmica
aumento de gordura devido à fritura
nível moderado de processamento

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de batata-doce frita?

batata-doce frita tem índice glicêmico de 70 (Alto) e carga glicêmica de 22 por 100 g.

batata-doce frita é bom para pessoas com resistência à insulina?

batata-doce frita tem alto índice glicêmico (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.

Qual forma de batata-doce tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de batata-doce neste banco de dados, Cenoura tem a menor carga glicêmica (3 por 100 g).

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