batata-doce fresca cozida no vapor

batata-doce fresca cozida no vapor

GI 50 · Baixo GL 10 · Médio Score 8/10

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batata-doce fresca cozida no vapor tem um índice glicêmico de 50, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, batata-doce fresca cozida no vapor está entre os mais baixos no índice glicêmico.

batata-doce fresca cozida no vapor é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 50
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 10
Médio GL
Impacto moderado no açúcar
86
Calorias
20.1g
Carboidratos
1.6g
Proteínas
0.1g
Gorduras

Pontuação Logi: 8/10

Por que essa pontuação?

  • alto teor de fibras
  • rico em vitaminas (A, C, B6)
  • baixo teor de gordura
  • carga glicêmica moderada
  • contém açúcares naturais

Nível de processamento

25%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias86 kcal
Carboidratos20.1g
Açúcares (total)4.2g
Naturais4.2g
Adicionados0g
Fibras3g
Solúveis0g
Insolúveis0g
Proteínas1.6g
Gorduras0.1g
Saturadas0.02g
Insaturadas0.01g
Sódio55mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de batata-doce fresca cozida no vapor?

batata-doce fresca cozida no vapor tem um índice glicêmico de 50, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

batata-doce fresca cozida no vapor é bom para pessoas com resistência à insulina?

batata-doce fresca cozida no vapor tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como batata-doce fresca cozida no vapor afeta o açúcar no sangue?

batata-doce fresca cozida no vapor tem uma carga glicêmica de 10 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

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