batata-doce assada com pouco óleo
IG alto
CG 35.4 por unidade (150 g) · CG 23.6 por 100 g
- Boa fonte de fibras
- Alto índice glicêmico (70)
batata-doce assada com pouco óleo tem índice glicêmico de 82, maior que o batata-doce simples (50). Uma unidade (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 35.4.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de batata-doce
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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batata-doce assada com pouco óleo é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 serving | 130 g | 30.6 |
| 1 medium potato | 150 g | 35.4 |
| 1 xícara | 200 g | 47.1 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 123 kcal |
| Carboidratos | 28.74 g |
| Açúcares (total) | 5.97 g |
| Naturais | 6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4.29 g |
| Solúveis | 1.3 g |
| Insolúveis | 3 g |
| Proteínas | 2.24 g |
| Gorduras | 0.07 g |
| Saturadas | 0.01 g |
| Insaturadas | 0.06 g |
| Sódio | 40 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras
- Baixo teor de gordura e sódio
- Alto índice glicêmico (70)
- Carga glicêmica moderada (15)
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de batata-doce assada com pouco óleo?
batata-doce assada com pouco óleo tem índice glicêmico de 82 (Alto). Uma unidade (150 g) tem carga glicêmica de 35.4; por 100 g a carga glicêmica é 23.6.
batata-doce assada com pouco óleo é bom para pessoas com resistência à insulina?
batata-doce assada com pouco óleo tem alto índice glicêmico (82). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Qual forma de batata-doce tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de batata-doce neste banco de dados, batata-doce fresca cozida no vapor tem a menor carga glicêmica (8.2 por 100 g).
Veja batata-doce assada com pouco óleo no app Logi, com sua porção.
