CG 7.1 por colher de sopa típica (15 g) · CG 47 por 100 g
beterraba seca tem índice glicêmico de 65, maior que o Beterraba inteira simples (61). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.1.
Atualizado em 29 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
beterraba seca é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 320 kcal |
| Carboidratos | 72 g |
| Açúcares (total) | 45 g |
| Naturais | 45 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 18 g |
| Solúveis | 5.4 g |
| Insolúveis | 12.6 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 0.6 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sódio | 120 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
beterraba seca tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 7.1; por 100 g a carga glicêmica é 47.
beterraba seca tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é fatias de abobrinha seca.
Entre as formas de Beterraba inteira neste banco de dados, Beterraba inteira tem a menor carga glicêmica (5 por 100 g).
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