beterraba cozida
IG médio
CG 10.9 por xícara (170 g) · CG 6.4 por 100 g
- Baixa carga glicêmica
- Índice glicêmico moderado
beterraba cozida tem índice glicêmico de 64, maior que o Beterraba inteira simples (61). Uma xícara (170 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.9.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169146 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Beterraba inteira
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beterraba cozida é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, slices | 170 g | 10.9 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 44 kcal |
| Carboidratos | 10 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 1.6 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sódio | 78 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga glicêmica
- Rico em micronutrientes e nitratos
- Índice glicêmico moderado
- Carboidratos de rápida absorção
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de beterraba cozida?
beterraba cozida tem índice glicêmico de 64 (Moderado). Uma xícara (170 g) tem carga glicêmica de 10.9; por 100 g a carga glicêmica é 6.4.
beterraba cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
beterraba cozida tem índice glicêmico médio (64). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é brócolis cozido no vapor.
Qual forma de Beterraba inteira tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Beterraba inteira neste banco de dados, Beterraba inteira tem a menor carga glicêmica (5 por 100 g).
Veja beterraba cozida no app Logi, com sua porção.
