beterraba cozida
IG médio
CG 8.7 por xícara (170 g) · CG 5.1 por 100 g
- Baixa carga glicêmica
- Índice glicêmico moderado
beterraba cozida tem índice glicêmico de 64, maior que o Beterraba inteira simples (61). Uma xícara (170 g) adiciona uma carga glicêmica de 8.7.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #169146 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Beterraba inteira
- GI 61 · CG 4.2 por 100 g
Beterraba inteira - GI 64 · CG 4.6 por 100 g canned
Beterraba enlatada - GI 64 · CG 6 por 100 g yellow
beterraba dourada - GI 64 · CG 8.7 por 100 g roasted
beterraba assada - beterraba fritaGI 65 · CG 9 por 100 g fried
- GI 64 · CG 10.4 por 100 g pickled
Beterraba em conserva de vinagre - GI 64 · CG 45.3 por 100 g dried
beterraba seca
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
beterraba cozida é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, slices | 170 g | 8.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 44 kcal |
| Carboidratos | 9.96 g |
| Açúcares (total) | 7.96 g |
| Naturais | 8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 1.68 g |
| Gorduras | 0.18 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sódio | 78 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga glicêmica
- Rico em micronutrientes e nitratos
- Índice glicêmico moderado
- Carboidratos de rápida absorção
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de beterraba cozida?
beterraba cozida tem índice glicêmico de 64 (Moderado). Uma xícara (170 g) tem carga glicêmica de 8.7; por 100 g a carga glicêmica é 5.1.
beterraba cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
beterraba cozida tem índice glicêmico moderado (64). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Qual forma de Beterraba inteira tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Beterraba inteira neste banco de dados, Beterraba inteira tem a menor carga glicêmica (4.2 por 100 g).
Veja beterraba cozida no app Logi, com sua porção.
