Beterraba em conserva de vinagre
IG médio
CG 2.4 por fatia típica (30 g) · CG 8 por 100 g
- baixo teor de gordura
- açúcar adicional
Beterraba em conserva de vinagre tem índice glicêmico de 64, maior que o beterraba simples (61). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.4.
Atualizado em 26 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de beterraba
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Beterraba em conserva de vinagre é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 49 kcal |
| Carboidratos | 12 g |
| Açúcares (total) | 9 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 4 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 0.7 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 200 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor de gordura
- fonte de fibras
- baixo nível de processamento
- açúcar adicional
- carga glicêmica média
- teor de sódio
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Beterraba em conserva de vinagre?
Beterraba em conserva de vinagre tem índice glicêmico de 64 (Moderado). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 2.4; por 100 g a carga glicêmica é 8.
Beterraba em conserva de vinagre é bom para pessoas com resistência à insulina?
Beterraba em conserva de vinagre tem índice glicêmico médio (64). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é beterraba cozida.
Qual forma de beterraba tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de beterraba neste banco de dados, brotos de beterraba tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Beterraba em conserva de vinagre no app Logi, com sua porção.
