beterraba dourada

GI 64 · ModeradoCG 7.2 / unidade9/10

IG médio

64 GI

CG 7.2 por unidade típica (120 g) · CG 6 por 100 g

Pontuação Logi 9/10

alto teor de fibras
índice glicêmico moderado

beterraba dourada tem índice glicêmico de 64, maior que o beterraba simples (61). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.2.

Atualizado em 4 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de beterraba

Logi · Gerenciar resistência à insulina

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beterraba dourada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

10 g

Carboidratos

1.6 g

Proteínas

0.2 g

Gorduras

por 100g

Calorias	43 kcal
Carboidratos	10 g
Açúcares (total)	7 g
Naturais	7 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.8 g
Solúveis	0.8 g
Insolúveis	2 g
Proteínas	1.6 g
Gorduras	0.2 g
Saturadas	0.03 g
Insaturadas	0.17 g
Sódio	78 mg

Nível de processamento

Mínimo

Por que essa pontuação?

alto teor de fibras
rica em vitaminas e minerais
baixo teor de gordura
índice glicêmico moderado
contém açúcares naturais

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de beterraba dourada?

beterraba dourada tem índice glicêmico de 64 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 7.2; por 100 g a carga glicêmica é 6.

beterraba dourada é bom para pessoas com resistência à insulina?

beterraba dourada tem índice glicêmico moderado (64). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Qual forma de beterraba tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de beterraba neste banco de dados, brotos de beterraba tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

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