Bolo de batata
IG alto
CG 19 por 100 g
- Contém fibras alimentares
- Alto índice e carga glicêmica
Bolo de batata tem índice glicêmico de 75 (Alto).
Atualizado em 11 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1.3 por 100 g Estas oferecem uma redução massiva na carga glicêmica (de 19 para 1,3) mantendo o formato de panqueca.
panqueca de couve-flor - CG 9 por 100 g Bolinhos de abobrinha proporcionam uma textura semelhante às panquecas de batata, mas com um impacto glicêmico significativamente menor (CG 9 vs 19).
bolinho de abobrinha
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Bolo de batata é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 3.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.8 g |
| Sódio | 320 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém fibras alimentares
- Fornece alguma proteína
- Baixo teor de açúcar adicionado
- Alto índice e carga glicêmica
- Processamento moderado
- Teor de sódio relativamente alto
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Bolo de batata?
Bolo de batata tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 19 por 100 g.
Bolo de batata é bom para pessoas com resistência à insulina?
Bolo de batata tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é panqueca de couve-flor.
Como Bolo de batata afeta o açúcar no sangue?
Bolo de batata tem uma carga glicêmica de 19 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
Veja Bolo de batata no app Logi, com sua porção.
