babka de batata
IG alto
CG 19 por 100 g
- Contains dietary fiber
- High glycemic index and load
babka de batata tem índice glicêmico de 75 (Alto).
Atualizado em 1 de out. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- purê de couve-florCG 1 por 100 g O purê de couve-flor proporciona uma textura cremosa semelhante à do babka, mas com um IG (15 vs 75) e CG (1 vs 19) significativamente menores, resultando em um pico de açúcar no sangue muito menor.
- CG 2 por 100 g Nabos assados oferecem um perfil de sabor satisfatório e saboroso com uma carga glicêmica muito menor (CG 2 vs 19) do que a babka de batata.
cubos de nabo assado
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babka de batata é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras | 3.5 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 2.3 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contains dietary fiber
- Provides some protein
- Homemade, not ultra-processed
- High glycemic index and load
- Moderate sodium content
- Contains saturated fat
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de babka de batata?
babka de batata tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 19 por 100 g.
babka de batata é bom para pessoas com resistência à insulina?
babka de batata tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é purê de couve-flor.
Como babka de batata afeta o açúcar no sangue?
babka de batata tem uma carga glicêmica de 19 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
Veja babka de batata no app Logi, com sua porção.
