batata seca
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batata seca tem um índice glicêmico de 80, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 62 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, batata seca está entre os mais altos no índice glicêmico.
batata seca pode causar picos rápidos de açúcar e é melhor consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 3/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo teor de gordura
- ✓ fonte de fibras
- ✗ índice glicêmico muito alto
- ✗ carga glicêmica muito alta
- ✗ baixo teor de água
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 77g |
| Açúcares (total) | 4g |
| Naturais | 4.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 6g |
| Solúveis | 1.8g |
| Insolúveis | 4.2g |
| Proteínas | 8g |
| Gorduras | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sódio | 30mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de batata seca?
batata seca tem um índice glicêmico de 80, classificado como alimento de IG alto. Com uma carga glicêmica de 62 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
batata seca é bom para pessoas com resistência à insulina?
batata seca tem alto índice glicêmico (80). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o consumo.
Como batata seca afeta o açúcar no sangue?
batata seca tem uma carga glicêmica de 62 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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