batatas enlatadas

GI 65 · ModeradoCG 40 / lata5/10

IG médio

65 GI

CG 40 por lata típica (400 g) · CG 10 por 100 g

Pontuação Logi 5/10

baixo em calorias
carga glicêmica moderada

batatas enlatadas tem índice glicêmico de 65, menor que o Batata simples (78). Uma lata típica (400 g) adiciona uma carga glicêmica de 40.

Atualizado em 23 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

15.2 g

Carboidratos

1.5 g

Proteínas

0.1 g

Gorduras

por 100g

Calorias	68 kcal
Carboidratos	15.2 g
Açúcares (total)	0.5 g
Naturais	0.5 g
Adicionados	0 g
Fibras	1.3 g
Solúveis	0.4 g
Insolúveis	0.9 g
Proteínas	1.5 g
Gorduras	0.1 g
Saturadas	0 g
Insaturadas	0.1 g
Sódio	250 mg

Nível de processamento

65%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

baixo em calorias
muito baixo teor de gordura
sem açúcares adicionados
carga glicêmica moderada
alto teor de sódio (processado)
baixo teor de fibras

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de batatas enlatadas?

batatas enlatadas tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma lata típica (400 g) tem carga glicêmica de 40; por 100 g a carga glicêmica é 10.

batatas enlatadas é bom para pessoas com resistência à insulina?

batatas enlatadas tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é couve-flor cozida no vapor.

Qual forma de Batata tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Batata neste banco de dados, batata-doce roxa tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).

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