batatas wedges
IG alto
CG 22.8 por unidade típica (120 g) · CG 19 por 100 g
- Teor moderado de água
- Alto índice e carga glicêmica
batatas wedges tem índice glicêmico de 75, menor que o Batata simples (78). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 22.8.
Atualizado em 28 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 15 por 100 g Índice glicêmico mais baixo e maior teor de vitamina A em comparação com batatas brancas.
batata-doce assada com pouco óleo - CG 5 por 100 g Significativamente menor em carboidratos e impacto glicêmico do que batatas fritas tradicionais.
batata frita de raiz de aipo - CG 6 por 100 g Fornece uma carga glicêmica muito menor e maior densidade de fibras para um melhor controle do açúcar no sangue.
abóbora-manteiga assada
Formas de Batata
- GI 78 · CG 13.7 por 100 g
Batata - batata-doce roxaGI 45 · CG 9 por 100 g purple
- GI 58 · CG 10 por 100 g yellow
batata amarela - Batata com cascaGI 60 · CG 10 por 100 g with skin
- batata novaGI 57 · CG 10 por 100 g young
- Batata para cozinharGI 58 · CG 10 por 100 g waxy
- GI 58 · CG 10 por 100 g new
Batatas baby - +28 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
batatas wedges é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 4.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 3.8 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Teor moderado de água
- Contém alguma fibra alimentar
- Alto índice e carga glicêmica
- Perfil de carboidratos refinados e amiláceos
- Método de processamento por fritura
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de batatas wedges?
batatas wedges tem índice glicêmico de 75 (Alto). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 22.8; por 100 g a carga glicêmica é 19.
batatas wedges é bom para pessoas com resistência à insulina?
batatas wedges tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é batata-doce assada com pouco óleo.
Qual forma de Batata tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Batata neste banco de dados, batata-doce roxa tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).
Veja batatas wedges no app Logi, com sua porção.
