batatas em pedaços
IG alto
CG 23 por 100 g
- Contains some fiber
- High glycemic index and load
batatas em pedaços tem índice glicêmico de 75 (Alto).
Atualizado em 23 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1.1 por 100 g A couve-flor assada oferece uma redução massiva na carga glicêmica de 23 para 1, estabilizando significativamente a sua resposta glicêmica.
floretes de couve-flor assados - CG 3 por 100 g O purê de aipo-rábano proporciona uma textura saborosa e reconfortante semelhante à da batata, mas com um impacto glicêmico muito menor (CG 3 vs 23).
Purê de aipo-rábano com azeite e ervas - CG 2 por 100 g Nabos assados são uma excelente alternativa de baixo índice glicêmico que imita a textura da batata enquanto mantém o açúcar no sangue estável (CG 2 vs 23).
cubos de nabo assado - Rabanetes assados com ervas e óleo de abacate ou tahineCG 1 por 100 g Rabanetes assados proporcionam uma crocância satisfatória e com baixo teor de carboidratos que reduz drasticamente a carga glicêmica da sua refeição em comparação com as batatas.
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batatas em pedaços é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 4.8 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contains some fiber
- Provides potassium
- High glycemic index and load
- Moderate processing
- High sodium content
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de batatas em pedaços?
batatas em pedaços tem índice glicêmico de 75 (Alto) e carga glicêmica de 23 por 100 g.
batatas em pedaços é bom para pessoas com resistência à insulina?
batatas em pedaços tem índice glicêmico alto (75) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é floretes de couve-flor assados.
Como batatas em pedaços afeta o açúcar no sangue?
batatas em pedaços tem uma carga glicêmica de 23 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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