Abóbora empanada
IG médio
CG 19.2 por unidade típica (120 g) · CG 16 por 100 g
- Contém fibras
- Frito (maior teor de gordura)
Abóbora empanada tem índice glicêmico de 65, maior que o Abóbora simples (51). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 19.2.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 4 por 100 g A abobrinha feita na airfryer proporciona uma textura crocante semelhante à do tempurá, mas com uma carga glicêmica (CG) significativamente menor de 4, em comparação com 16.
palitos de abobrinha - CG 1 por 100 g A couve-flor assada oferece um acompanhamento de vegetais satisfatório e saboroso, com um impacto glicêmico muito menor (CG 1 contra 16).
floretes de couve-flor assados - CG 1 por 100 g O brócolis é uma alternativa rica em nutrientes e de baixo índice glicêmico que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue em comparação com a massa de tempurá.
floretes de brócolis
Formas de Abóbora
- GI 51 · CG 3 por 100 g
Abóbora - abóbora cozidaGI 65 · CG 3 por 100 g cooked
- GI 51 · CG 3 por 100 g boiled
Abóbora cozida - GI 65 · CG 3 por 100 g steamed
Abóbora no vapor - abóbora assadaGI 65 · CG 6 por 100 g baked
- GI 55 · CG 6 por 100 g pickled
abóbora em conserva - abóbora assadaGI 65 · CG 10 por 100 g roasted
- +1 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Abóbora empanada é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 170 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 5.8 g |
| Sódio | 220 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém fibras
- Fornece vitamina A da abóbora
- Frito (maior teor de gordura)
- Carga glicêmica moderada
- Massa processada adiciona sódio
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Abóbora empanada?
Abóbora empanada tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 19.2; por 100 g a carga glicêmica é 16.
Abóbora empanada é bom para pessoas com resistência à insulina?
Abóbora empanada tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é palitos de abobrinha.
Qual forma de Abóbora tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Abóbora neste banco de dados, Abóbora tem a menor carga glicêmica (3 por 100 g).
Veja Abóbora empanada no app Logi, com sua porção.
