cebola seca
IG baixo
CG 4.2 por colher de sopa típica (15 g) · CG 28 por 100 g
- Alto teor de fibras totais
- Alta carga glicêmica por 100g
cebola seca tem índice glicêmico de 35, maior que o Cebola inteira simples (15). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 4.2.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Cebola inteira
- GI 15 · CG 1.4 por 100 g
Cebola inteira - Brown onionGI 10 · CG 1 por 100 g brown
- Cebola congeladaGI 15 · CG 1 por 100 g frozen
- cebola cozidaGI 15 · CG 1 por 100 g boiled
- GI 15 · CG 1 por 100 g canned
cebola enlatada - GI 10 · CG 1 por 100 g diced
cebola picada - Cebola roxa em conserva (sem adição de açúcar)GI 20 · CG 1 por 100 g quickpickled
- +16 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
cebola seca é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 341 kcal |
| Carboidratos | 79.1 g |
| Açúcares (total) | 38.3 g |
| Naturais | 38.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 15.2 g |
| Solúveis | 4.6 g |
| Insolúveis | 10.6 g |
| Proteínas | 10.1 g |
| Gorduras | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sódio | 69 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras totais
- Baixo índice glicêmico
- Alta carga glicêmica por 100g
- Densidade concentrada de carboidratos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com cebola seca
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cebola seca?
cebola seca tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 4.2; por 100 g a carga glicêmica é 28.
cebola seca é bom para pessoas com resistência à insulina?
cebola seca tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cebola inteira tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Cebola inteira neste banco de dados, Brown onion tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja cebola seca no app Logi, com sua porção.
