Alimentos sem glúten
9.028 alimentos
Alimentos neste banco de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente sem glúten como arroz, batata, leguminosas, frutas, vegetais, carnes e peixes permanecem. Sempre confira o rótulo de produtos industrializados. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.
Apenas alimentos com avaliação de alergênicos completa estão listados.
Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.
bolinhas de massa folhada IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 bolinho de quark IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
cereja maraschino IG alto 70 CG 29 / 100 g 2/10 cobertura de cereja IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
Croissant de chocolate IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 Donauwelle IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 donuts de quark IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 Essência natural de pêssego IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
extrato de abacaxi IG médio 65 CG 29 / 100 g 3/10 
Extrato de mirtilo IG médio 55 CG 29 / 100 g 4/10 Farinha de rosca com manteiga IG médio 65 CG 29 / 100 g 3/10 Focaccia de azeitona IG médio 65 CG 29 / 100 g 4/10 folhado de cereja IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
Frutas silvestres IG baixo 40 CG 29 / 100 g 6/10 Geleia de camemoro IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
Geleia de maçã IG médio 65 CG 29 / 100 g 3/10 
gotas de chocolate meio amargo IG baixo 45 CG 29 / 100 g 3/10 Lángos com queijo IG alto 75 CG 29 / 100 g 3/10 mandioca frita IG alto 75 CG 29 / 100 g 3/10 massa de coxinha IG alto 75 CG 29 / 100 g 4/10 
Massa de milho IG médio 65 CG 29 / 100 g 6/10 massa de torta IG médio 60 CG 29 / 100 g 4/10 merengue de torta de maçã IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
Mistura de Nutrientes IG médio 65 CG 29 / 100 g 3/10 Mistura para pudim proteico de framboesa IG médio 65 CG 29 / 100 g 3/10 
molho de oxicoco IG médio 65 CG 29 / 100 g 2.5/10 
molho para mergulhar IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
Panqueca sem glúten IG alto 75 CG 29 / 100 g 3/10 pão de hambúrguer integral IG médio 65 CG 29 / 100 g 6/10 Pão pita integral sem glúten IG médio 65 CG 29 / 100 g 5/10 pastel de frutas IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 pastel de quark IG médio 65 CG 29 / 100 g 3/10 
Pedaços de Coco IG médio 55 CG 29 / 100 g 2/10 Pó para base de sabor IG médio 65 CG 29 / 100 g 1/10 Pó para base de sopa de lámen IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 recheio de cheesecake IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 
recheio de morango IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 sorvete de mochi IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 Suco concentrado de cereja ácida IG médio 58 CG 29 / 100 g 3/10 
Tâmaras cobertas com chocolate amargo IG baixo 45 CG 29 / 100 g 3/10 
Tempero de cheddar branco IG médio 65 CG 29 / 100 g 3/10 torta de limão IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 Torta de limão key IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 Ube halaya IG médio 65 CG 29 / 100 g 2/10 poori IG médio 65 CG 29.9 / 100 g 4.2/10 
amora branca IG baixo 40 CG 30 / 100 g 6.5/10 
Bolinhos energéticos Rootberry IG médio 55 CG 30 / 100 g 3/10 chips de ervilha IG médio 55 CG 30 / 100 g 4/10 Chips Siete IG baixo 50 CG 30 / 100 g 4/10 
Chocolate doce IG baixo 50 CG 30 / 100 g 3/10 
creme de chocolate IG médio 55 CG 30 / 100 g 2/10 
Geleia 100% fruta IG médio 55 CG 30 / 100 g 3/10 geleia de arônia IG médio 55 CG 30 / 100 g 2/10 Genoise IG médio 55 CG 30 / 100 g 3/10 marzipan de pistache IG médio 55 CG 30 / 100 g 2/10 Massa para empanar IG alto 75 CG 30 / 100 g 2/10 Milho azul orgânico moído integral IG baixo 40 CG 30 / 100 g 5/10 
Mistura de tempero para ovo IG médio 60 CG 30 / 100 g 2/10 mix de castanhas com cranberry IG médio 55 CG 30 / 100 g 3/10 onigiri IG alto 77 CG 30 / 100 g 4/10 Pão com molho de tomate IG alto 75 CG 30 / 100 g 2/10 pão de farinha de milho IG médio 68 CG 30 / 100 g 5/10 
Pasta de Tâmara e Cacau IG baixo 50 CG 30 / 100 g 4/10 Tagliatelle de ovo IG médio 55 CG 30 / 100 g 4/10 Tâmara Medjool recheada com manteiga de amêndoa natural IG baixo 50 CG 30 / 100 g 5/10 Tempero de asas picantes IG médio 60 CG 30 / 100 g 2/10 Torta de nozes de Engadina IG médio 55 CG 30 / 100 g 2/10 Methi ladoo IG médio 55 CG 30.3 / 100 g 3/10 pão de ló IG médio 65 CG 30.6 / 100 g 3.5/10 aveia integral IG médio 55 CG 30.6 / 100 g 8/10 
Arepa de milho IG alto 70 CG 31 / 100 g 5/10 
cana-de-açúcar IG baixo 43 CG 31 / 100 g 2/10 copinhos de manteiga de amendoim IG médio 60 CG 31 / 100 g 2/10 
creme de avelã IG médio 55 CG 31 / 100 g 2/10 Creme de avelã IG médio 55 CG 31 / 100 g 1/10 Creme de avelã vegano com chocolate IG médio 55 CG 31 / 100 g 2/10 
creme de cacau adoçado IG médio 55 CG 31 / 100 g 2.5/10 folhado de damasco IG médio 65 CG 31 / 100 g 2/10 galaktoboureko IG alto 75 CG 31 / 100 g 2/10 
Massa de milho nixtamalizada IG médio 69 CG 31 / 100 g 4.5/10 Massa de sope IG alto 70 CG 31 / 100 g 5/10 massa folhada vegana IG médio 65 CG 31 / 100 g 2/10 
molho de laranja IG alto 70 CG 31 / 100 g 2/10 Molho Pad Thai IG médio 65 CG 31 / 100 g 3/10 Molho unagi IG médio 65 CG 31 / 100 g 2/10 Pão sírio IG médio 57 CG 31 / 100 g 5/10 
pasta de feijão azuki IG médio 65 CG 31 / 100 g 3/10 pastel de ameixa IG médio 65 CG 31 / 100 g 3/10 Recheio de cereja IG alto 70 CG 31 / 100 g 2/10 Sanduíche de alcaparras IG alto 70 CG 31 / 100 g 4/10 Sanduíche de leite IG médio 65 CG 31 / 100 g 2/10 Tâmaras congeladas IG baixo 42 CG 31 / 100 g 4/10 
pedaços de tâmara IG baixo 42 CG 31.5 / 100 g 5/10 
tâmara IG baixo 42 CG 31.5 / 100 g 4/10 
Tâmara seca IG baixo 42 CG 31.5 / 100 g 5/10 
barra de chocolate IG médio 55 CG 31.9 / 100 g 1/10 poppadom IG médio 55 CG 31.9 / 100 g 5.2/10 açúcar de coco IG baixo 35 CG 32 / 100 g 3/10 
açúcar de palma IG baixo 35 CG 32 / 100 g 2/10 
arepa IG alto 70 CG 32 / 100 g 5/10 
