Sanduíche de alcaparras
IG alto
CG 31 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Alto índice e carga glicêmica
Sanduíche de alcaparras tem índice glicêmico de 70 (Alto).
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 2.7 por 100 g Um wrap de linhaça proporciona uma experiência semelhante à de um sanduíche, com um IG significativamente menor de 10 e uma CG de 1, evitando o pico acentuado de açúcar no sangue causado pelo sanduíche de alcaparras.
wrap de linhaça - CG 3 por 100 g Usar uma massa de couve-flor em vez de pão reduz significativamente a carga glicêmica de 31 para 3, oferecendo uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável, servindo ainda como base para sua refeição.
base de pizza de couve-flor
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Sanduíche de alcaparras é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 3 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.3 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Contém um pouco de fibras
- Alto índice e carga glicêmica
- Nível moderado de processamento
- Alto teor de sódio
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Sanduíche de alcaparras?
Sanduíche de alcaparras tem índice glicêmico de 70 (Alto) e carga glicêmica de 31 por 100 g.
Sanduíche de alcaparras é bom para pessoas com resistência à insulina?
Sanduíche de alcaparras tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é wrap de linhaça.
Como Sanduíche de alcaparras afeta o açúcar no sangue?
Sanduíche de alcaparras tem uma carga glicêmica de 31 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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