Focaccia de azeitona
IG médio
CG 29 por 100 g
- Contém gorduras saudáveis de azeitonas e azeite de oliva
- Alta carga glicêmica
Focaccia de azeitona tem índice glicêmico de 65, menor que o Focaccia simples (70).
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Com uma CG de 1 em comparação com 29, esta alternativa à base de vegetais reduz significativamente o impacto glicêmico da sua refeição.
cubos de pão de couve-flor (couve-flor e ovos) - CG 2.7 por 100 g Estes biscoitos oferecem uma CG muito menor, de 2, proporcionando uma crocância semelhante à da focaccia com muito menos impacto no seu açúcar no sangue.
biscoitos de linhaça - CG 8 por 100 g Este pão sírio à base de leguminosas tem uma CG de 8, o que é uma melhoria substancial em relação à focaccia, servindo ainda como uma base satisfatória semelhante ao pão.
pão plano de grão-de-bico (socca)
Formas de Focaccia
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Focaccia de azeitona é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 290 kcal |
| Carboidratos | 45 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 8 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 6 g |
| Sódio | 700 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém gorduras saudáveis de azeitonas e azeite de oliva
- Fornece um pouco de fibra alimentar
- Alta carga glicêmica
- Nível moderado de processamento
- Alto teor de sódio
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Focaccia de azeitona?
Focaccia de azeitona tem índice glicêmico de 65 (Moderado) e carga glicêmica de 29 por 100 g.
Focaccia de azeitona é bom para pessoas com resistência à insulina?
Focaccia de azeitona tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é cubos de pão de couve-flor (couve-flor e ovos).
Qual forma de Focaccia tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Focaccia neste banco de dados, focaccia integral tem a menor carga glicêmica (24 por 100 g).
Veja Focaccia de azeitona no app Logi, com sua porção.
