CG 1.5 por colher de chá típica (5 g) · CG 29 por 100 g
Extrato de mirtilo tem índice glicêmico de 55, maior que o mirtilo simples (53). Uma colher de chá típica (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Extrato de mirtilo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 220 kcal |
| Carboidratos | 52 g |
| Açúcares (total) | 48 g |
| Naturais | 48 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.45 g |
| Sódio | 5 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Extrato de mirtilo tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma colher de chá típica (5 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 29.
Extrato de mirtilo tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Framboesas inteiras frescas.
Entre as formas de mirtilo neste banco de dados, mirtilo tem a menor carga glicêmica (7.7 por 100 g).
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