Aliments sans moutarde
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Aliments sans moutarde indiquée : pas de graines, poudre ou moutarde préparée. La moutarde est fréquente dans les sauces, marinades et viandes transformées. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.
Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.
Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.
Tarte aux noix de l'Engadine IG moyen 55 CG 30 / 100 g 2/10 
Wasa pain croustillant original IG bas 45 CG 30 / 100 g 7/10 
Wrap aux épinards IG moyen 65 CG 30 / 100 g 4/10 
Barre énergétique IG moyen 55 CG 30.3 / 100 g 4/10 Methi Ladoo IG moyen 55 CG 30.3 / 100 g 3/10 génoise IG moyen 65 CG 30.6 / 100 g 3.5/10 avoine complète IG moyen 55 CG 30.6 / 100 g 8/10 
Arepa de maïs IG élevé 70 CG 31 / 100 g 5/10 
Bagel aux grains multiples moitié IG moyen 65 CG 31 / 100 g 4/10 
Baguette de sarrasin IG moyen 65 CG 31 / 100 g 4/10 Biscuit aux noix et céréales IG moyen 60 CG 31 / 100 g 3/10 Brioche au fromage blanc et pépites de chocolat IG moyen 65 CG 31 / 100 g 3/10 
Canne à sucre IG bas 43 CG 31 / 100 g 2/10 chausson aux abricots IG moyen 65 CG 31 / 100 g 2/10 chausson aux pruneaux IG moyen 65 CG 31 / 100 g 3/10 Coque de sope IG élevé 70 CG 31 / 100 g 5/10 Coupes au beurre de cacahuète IG moyen 60 CG 31 / 100 g 2/10 
Crème de cacao sucrée IG moyen 55 CG 31 / 100 g 2.5/10 Dattes surgelées IG bas 42 CG 31 / 100 g 4/10 
Farine de blé d'épeautre IG bas 45 CG 31 / 100 g 7/10 Farine de petit épeautre IG bas 45 CG 31 / 100 g 6/10 Farro perlé IG bas 45 CG 31 / 100 g 7/10 Fourrage à la cerise IG élevé 70 CG 31 / 100 g 2/10 Fraisier IG moyen 68 CG 31 / 100 g 2/10 Galaktoboureko IG élevé 75 CG 31 / 100 g 2/10 
Galette de blé IG moyen 62 CG 31 / 100 g 4/10 
Galettes de grains entiers germés IG bas 45 CG 31 / 100 g 6/10 Gâteau à la levure aux prunes IG moyen 65 CG 31 / 100 g 3/10 Gâteau aux framboises IG moyen 65 CG 31 / 100 g 2/10 Gâteau de Prague IG moyen 65 CG 31 / 100 g 1/10 
Masa de maïs nixtamalisée IG moyen 69 CG 31 / 100 g 4.5/10 
Muffin anglais IG élevé 70 CG 31 / 100 g 3/10 Naan à l'épeautre IG moyen 65 CG 31 / 100 g 5/10 
Nouilles soba de blé complet IG bas 45 CG 31 / 100 g 6/10 Opéra IG moyen 65 CG 31 / 100 g 1/10 Orecchiette complètes IG bas 45 CG 31 / 100 g 7.5/10 Orecchiette de blé IG bas 45 CG 31 / 100 g 7/10 
Pain à hot-dog aux graines et à la farine d'épeautre IG moyen 65 CG 31 / 100 g 4/10 
Pain à poche IG moyen 57 CG 31 / 100 g 4/10 pain au bicarbonate de soude IG moyen 65 CG 31 / 100 g 5/10 pain au fromage blanc IG élevé 70 CG 31 / 100 g 4/10 
Pain aux olives IG moyen 65 CG 31 / 100 g 4.5/10 Pain croissant IG élevé 70 CG 31 / 100 g 3/10 
Pain d'épeautre léger IG moyen 65 CG 31 / 100 g 4/10 Pain pita IG moyen 57 CG 31 / 100 g 5/10 Pain pita multigrains IG moyen 62 CG 31 / 100 g 6/10 
Pâte à croissant IG élevé 70 CG 31 / 100 g 2/10 
pâte à tartiner au chocolat IG moyen 55 CG 31 / 100 g 2/10 Pâte à tartiner aux noisettes IG moyen 55 CG 31 / 100 g 1/10 Pâte à tartiner Biscoff IG moyen 55 CG 31 / 100 g 2/10 Pâte à tartiner vegan aux noisettes IG moyen 55 CG 31 / 100 g 2/10 
Pâte de haricots rouges IG moyen 65 CG 31 / 100 g 3/10 
Pâte sucrée IG moyen 65 CG 31 / 100 g 2/10 
Pâtes de blé complet (orzo ou stelline) IG bas 45 CG 31 / 100 g 7.5/10 
Pâtes de blé foncé IG bas 45 CG 31 / 100 g 6/10 Pâtes Stroncatura IG bas 45 CG 31 / 100 g 7/10 
Pâtisserie danoise aux noix de pécan IG moyen 65 CG 31 / 100 g 2/10 Pâtisserie vegane IG moyen 65 CG 31 / 100 g 2/10 
Penne de blé complet IG bas 45 CG 31 / 100 g 7/10 Sandwich aux câpres IG élevé 70 CG 31 / 100 g 4/10 
Sauce à l'orange IG élevé 70 CG 31 / 100 g 2/10 Sauce anguille IG moyen 65 CG 31 / 100 g 2/10 Sauce Pad Thai IG moyen 65 CG 31 / 100 g 3/10 Tranche au lait IG moyen 65 CG 31 / 100 g 2/10 Wonton frit IG moyen 65 CG 31 / 100 g 3/10 
Farine de blé complète IG bas 51 CG 31.3 / 100 g 4/10 
Date IG bas 42 CG 31.5 / 100 g 4/10 
Datte IG bas 42 CG 31.5 / 100 g 5/10 
Dattes IG bas 42 CG 31.5 / 100 g 5/10 
Pain complet avec son germe et son son IG élevé 74 CG 31.6 / 100 g 6/10 
petit pain complet IG élevé 74 CG 31.6 / 100 g 7/10 
Avoine IG moyen 55 CG 31.7 / 100 g 7/10 
Barre de chocolat IG moyen 55 CG 31.9 / 100 g 1/10 Papadum IG moyen 55 CG 31.9 / 100 g 5.2/10 
Arepa IG élevé 70 CG 32 / 100 g 5/10 
Arôme de jambon et de crème IG élevé 70 CG 32 / 100 g 1.5/10 
Arôme de tequila IG élevé 70 CG 32 / 100 g 1/10 
Baguette à l'ail IG élevé 70 CG 32 / 100 g 2.5/10 
Baguette au beurre et aux herbes IG élevé 75 CG 32 / 100 g 3/10 
Bâtonnets de pain perdu IG élevé 70 CG 32 / 100 g 2.5/10 
Biscotti Galbusera Zero Più IG bas 45 CG 32 / 100 g 4/10 
Blé khorasan IG bas 45 CG 32 / 100 g 7.5/10 
Bonbons au chocolat m&ms IG bas 45 CG 32 / 100 g 1/10 Bouchées de bagel farcies IG élevé 70 CG 32 / 100 g 3/10 
Chips de banane IG moyen 55 CG 32 / 100 g 2/10 Croissant IG élevé 70 CG 32 / 100 g 3/10 Croissant à la crème pâtissière IG élevé 70 CG 32 / 100 g 2/10 
Danois à la crème IG élevé 70 CG 32 / 100 g 2/10 Éclair au café IG élevé 70 CG 32 / 100 g 2/10 Farine de blé Kamut bio IG bas 45 CG 32 / 100 g 7/10 farine de sarrasin torréfié IG bas 45 CG 32 / 100 g 7/10 Feuille de lumpia IG élevé 70 CG 32 / 100 g 4/10 
Fruits lyophilisés IG bas 40 CG 32 / 100 g 7/10 Fusilli de sarrasin IG bas 45 CG 32 / 100 g 7/10 
Graines de langue de oiseau IG bas 45 CG 32 / 100 g 5/10 Isomaltulose IG bas 32 CG 32 / 100 g 3/10 Lait concentré sucré caramélisé IG moyen 60 CG 32 / 100 g 2/10 Laugengebäck IG élevé 70 CG 32 / 100 g 3/10 
Manioc IG élevé 85 CG 32 / 100 g 3/10 
Nouilles de sarrasin IG bas 45 CG 32 / 100 g 6/10 
