Lait concentré sucré caramélisé
IG moyen
CG 32 pour 100 g
- Contient un peu de protéines de lait
- Teneur extrêmement élevée en sucres ajoutés
Lait concentré sucré caramélisé a un indice glycémique de 60 (Modéré).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Offre des graisses saines et des fibres avec un impact glycémique nettement inférieur à celui des pâtes à tartiner à base de sucre raffiné.
Pâte de tahini et cacao - CG 2.7 pour 100 g Fournit des protéines végétales de haute qualité et des graisses mono-insaturées qui stabilisent le taux de glycémie.
Pâte d'amande à la cannelle - CG 2 pour 100 g Offre une alternative riche en protéines et à faible indice glycémique qui satisfait les envies de sucre tout en favorisant la santé intestinale.
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Formes apparentées
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Lait concentré sucré caramélisé fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 54 g |
| Sucres (total) | 54 g |
| Naturels | 9 g |
| Ajoutés | 45 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 5 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 120 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de protéines de lait
- Apporte du calcium et du phosphore
- Teneur extrêmement élevée en sucres ajoutés
- Charge glycémique très élevée (32)
- Manque de fibres alimentaires
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Lait concentré sucré caramélisé ?
Lait concentré sucré caramélisé a un indice glycémique de 60 (Modéré) et une charge glycémique de 32 pour 100 g.
Lait concentré sucré caramélisé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Lait concentré sucré caramélisé a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pâte de tahini et cacao.
Comment Lait concentré sucré caramélisé affecte-t-il la glycémie ?
Lait concentré sucré caramélisé a une charge glycémique de 32 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Lait concentré sucré caramélisé dans l'application Logi, avec votre portion.
