Gâteau aux framboises
IG moyen
CG 31 pour 100 g
- Contient un peu de fruits naturels (framboises)
- Charge glycémique élevée (31)
Gâteau aux framboises a un indice glycémique de 65, identique à celui du Gâteau nature (65).
Mis à jour le 10 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Offre la saveur de l'ingrédient original avec une teneur élevée en fibres et un impact glycémique minimal.
Framboises surgelées - CG 8 pour 100 g Utilise de la farine d'amande à faible indice glycémique au lieu de la farine de blé raffinée et supprime les sucres ajoutés.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - Tartinade maison de framboises et graines de chia avec stévia/érythritolCG 3 pour 100 g La teneur élevée en fibres et en protéines des graines de chia ralentit considérablement l'absorption du glucose.
Formes de Gâteau
- GI 65 · CG 39 pour 100 g
Gâteau - GI 15 · CG 2 pour 100 g sugar freechocolate
Mélange pour gâteau au chocolat - GI 15 · CG 3 pour 100 g chocolatealmond flour base
Gâteau à la farine d'amande au cacao - GI 18 · CG 3 pour 100 g almond flouryogurt
Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré) - Gâteau sans glutenGI 35 · CG 13 pour 100 g gluten free
- Gâteau aux noixGI 55 · CG 21 pour 100 g nut
- Gâteau au lait et aux baies de PortoGI 65 · CG 25 pour 100 g milk n berries cake
- +7 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Gâteau aux framboises fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 48 g |
| Sucres (total) | 28 g |
| Naturels | 8 g |
| Ajoutés | 20 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.7 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 6 g |
| Sodium | 210 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de fruits naturels (framboises)
- Profil lipidique modéré
- Charge glycémique élevée (31)
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Base de glucides raffinés
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau aux framboises ?
Gâteau aux framboises a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 31 pour 100 g.
Gâteau aux framboises est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau aux framboises a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Framboises surgelées.
Quelle forme de Gâteau a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Gâteau dans cette base, Mélange pour gâteau au chocolat a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
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