Gâteau au lait et aux baies de Porto
IG moyen
CG 25 pour 100 g
- Contient des baies fraîches (antioxydants)
- Teneur élevée en sucres ajoutés
Gâteau au lait et aux baies de Porto a un indice glycémique de 65, identique à celui du Gâteau nature (65).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Pudding de chia au lait d’amande non sucré et noisettes grilléesCG 1 pour 100 g Cet échange offre une réduction massive de la charge glycémique de 25 à 1, permettant une libération d'énergie beaucoup plus stable.
- CG 8 pour 100 g Cela offre une expérience similaire à celle d'un muffin tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 25 à 8.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - CG 8 pour 100 g Il s'agit d'une alternative de dessert satisfaisante à indice glycémique plus bas qui réduit la charge glycémique de 25 à 8.
Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés - CG 3 pour 100 g Cela offre une alternative riche en protéines et à indice glycémique plus bas pour remplacer une douceur sucrée, réduisant la charge glycémique de 25 à 3.
Fromage blanc allégé mélangé à des fruits rouges écrasés
Formes de Gâteau
- GI 65 · CG 39 pour 100 g
Gâteau - GI 15 · CG 2 pour 100 g sugar freechocolate
Mélange pour gâteau au chocolat - GI 15 · CG 3 pour 100 g chocolatealmond flour base
Gâteau à la farine d'amande au cacao - GI 18 · CG 3 pour 100 g almond flouryogurt
Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré) - Gâteau sans glutenGI 35 · CG 13 pour 100 g gluten free
- Gâteau aux noixGI 55 · CG 21 pour 100 g nut
- Tarte DaimGI 65 · CG 29 pour 100 g marque : daim
- +7 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Gâteau au lait et aux baies de Porto fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 290 kcal |
| Glucides | 38 g |
| Sucres (total) | 28 g |
| Naturels | 8 g |
| Ajoutés | 20 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 8 g |
| Insaturés | 4 g |
| Sodium | 120 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des baies fraîches (antioxydants)
- Apport en protéines grâce au lait et aux œufs
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Charge glycémique élevée
- Ingrédients ultra-transformés
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau au lait et aux baies de Porto ?
Gâteau au lait et aux baies de Porto a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 25 pour 100 g.
Gâteau au lait et aux baies de Porto est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau au lait et aux baies de Porto a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pudding de chia au lait d’amande non sucré et noisettes grillées.
Quelle forme de Gâteau a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Gâteau dans cette base, Mélange pour gâteau au chocolat a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
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