CG 5.2 par pièce (26 g) · CG 20 pour 100 g
Pain complet avec son germe et son son a un indice glycémique de 50, inférieur à celui du Pain blanc nature (75). Une pièce (26 g) ajoute une charge glycémique de 5.2.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°168013 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Pain complet avec son germe et son son fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 slice regular | 26 g | 5.2 |
| 1 slice large | 41 g | 8.2 |
| Calories | 247 kcal |
| Glucides | 41 g |
| Sucres (total) | 5 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 6.5 g |
| Solubles | 1.95 g |
| Insolubles | 4.55 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 3.4 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2.2 g |
| Sodium | 400 mg |
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Pain complet avec son germe et son son a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Parmi les formes de Pain blanc dans cette base, Pain keto a la charge glycémique la plus basse (1.2 pour 100 g).
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