Baguette à l'ail
IG élevé
CG 38.4 par pièce typique (120 g) · CG 32 pour 100 g
- Source de protéines
- Charge glycémique élevée
Baguette à l'ail a un indice glycémique de 70, inférieur à celui du Baguette classique nature (95). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 38.4.
Mis à jour le 8 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Formes de Baguette classique
- GI 95 · CG 53 pour 100 g
Baguette classique - GI 55 · CG 26 pour 100 g brown
Baguette brune - Baguette aux herbesGI 70 · CG 28 pour 100 g herb
- Baguette de seigleGI 58 · CG 28 pour 100 g rye
- GI 65 · CG 31 pour 100 g buckwheat
Baguette de sarrasin - GI 75 · CG 40 pour 100 g tiger
Baguette tigre - Baguette rustiqueGI 75 · CG 41 pour 100 g rustic
- +1 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Baguette à l'ail fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 330 kcal |
| Glucides | 45 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 13 g |
| Saturés | 6 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de protéines
- Contient des fibres
- Charge glycémique élevée
- Indice glycémique élevé
- Teneur élevée en sodium
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Baguette à l'ail ?
Baguette à l'ail a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 38.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 32.
Baguette à l'ail est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Baguette à l'ail a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pain au levain complet de blé entier.
Quelle forme de Baguette classique a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Baguette classique dans cette base, Baguette brune a la charge glycémique la plus basse (26 pour 100 g).
Consultez Baguette à l'ail dans l'application Logi, avec votre portion.
