Croissant à la crème pâtissière
IG élevé
CG 32 pour 100 g
- Source of quick energy
- High sugar content
Croissant à la crème pâtissière a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 10 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g Ce muffin offre une expérience sucrée similaire, mais avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 8 contre 32, ce qui entraîne un pic de glycémie beaucoup plus faible.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté) - CG 2 pour 100 g Cette alternative remplace la pâtisserie à indice glycémique élevé par des ingrédients riches en protéines et en fibres, ce qui donne une CG très faible de 2 qui favorise la stabilité de la glycémie.
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Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Croissant à la crème pâtissière fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 45 g |
| Sucres (total) | 17 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 13 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.3 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 18 g |
| Saturés | 9 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 320 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source of quick energy
- Contains some protein
- High sugar content
- High in refined flour
- Ultra-processed food
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Croissant à la crème pâtissière
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Croissant à la crème pâtissière ?
Croissant à la crème pâtissière a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 32 pour 100 g.
Croissant à la crème pâtissière est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Croissant à la crème pâtissière a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté).
Comment Croissant à la crème pâtissière affecte-t-il la glycémie ?
Croissant à la crème pâtissière a une charge glycémique de 32 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Croissant à la crème pâtissière dans l'application Logi, avec votre portion.
