Dattes

Dattes

GI 42 · BasCG 37.8 / pièce5/10

IG bas

42 GI

CG 37.8 par pièce typique (120 g) · CG 31.5 pour 100 g

Score Logi 5/10
  • Riche en fibres
  • Teneur totale en sucres élevée

Dattes a un indice glycémique de 42, identique à celui du Dattes classiques nature (42). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 37.8.

Mis à jour le 6 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

282
Calories
75 g
Glucides
2.5 g
Protéines
0.4 g
Lipides
pour 100g
Calories282 kcal
Glucides75 g
Sucres (total)63 g
Naturels63 g
Ajoutés0 g
Fibres8 g
Solubles2.4 g
Insolubles5.6 g
Protéines2.5 g
Lipides0.4 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.3 g
Sodium2 mg

Niveau de transformation

25%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Riche en fibres
  • Sans sucres ajoutés
  • Peu transformé
  • Teneur totale en sucres élevée
  • Charge glycémique modérée
  • Faible teneur en protéines

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Dattes ?

Dattes a un indice glycémique de 42 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 37.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 31.5.

Dattes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Dattes a un indice glycémique bas (42), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Dattes classiques a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Dattes classiques dans cette base, Dip aux dattes et au curry a la charge glycémique la plus basse (13 pour 100 g).

Consultez Dattes dans l'application Logi, avec votre portion.

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